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Liste des ingrédients (pour 4 personnes) homards (700 g) 4 Environ 700 g chacune morilles déshydratées 20 ou en bocal échalotes, gousse ail, poivre 6 + 1 jaunes d'oeuf 2 beurre 30g vin blanc + creme fraiche 30 cl + 15cl Recette : m Réhydratez les morilles...
Voici un vrai bon plan, à découvrir en avant première : Si tu veux bénéficier de restaurants gratuits, rien de bien compliqué, si ce n'est s'inscrire a : http://www.restaurantgratuit.fr/ Ceci est un site de réservation qui propose à ses membres, comme...
Les ingrédients nécessaires : 1 pate brisée 120 g de poudre d'amande 100 g de sucre semoule 100 g de beurre 2 œufs 10 cl de crème liquide 350 g de myrtilles surgelées A faire avec des fruits surgelés, en toutes saisons ! Recette : m Pré-cuire la pate...
Ce petit article pour venir en aide à toutes les cuisinières qui se perdent parfois dans les mesures indiquées dans les recettes. En effet, l'unité utilisé ne correspond pas toujours à celle de votre verre doseur préféré ! Autre possibilité, vous mesurez...
Quoi de mieux et de plus facile pour habiller un placard que d'y apposer un sticker ! Il en existe de toutes les tailles, formes, couleurs ; il suffit d'en trouver à votre goût. En voici quelques-uns chez moi : A voir aussi : Miroir, mon beau miroir !...
comme Light Apéritif Que boire à l'apéritifs ? Bouillon Comment dégraisser un bouillon Bricks surprise Bricks surprise Courses Quand faire ses courses Crème fouettée Comment alléger une crème fouettée Crêpes Rendre vos crêpes plus légères et plus fines...
Une excellente quiche allégée et facile à faire. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 mn 30 mn 2 mn Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Oeufs 3 Pâte feuilletés 1 prendre une pâte pur beurre, c'est bien meilleur Lardons 250g Gruyère...
pour les fanas de Nutella, comme moi ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 mn 45 mn 0mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Sucre 100 g Un problème avec les mesures ? Cliquer ICI Farine 150 g Nutella 4 c à soupe Beurre 50g A faire...
J'adore les miroirs ! Ils sont très utiles, d'aboird, pour s'y mirer, évidemment ; mais en fait, je les utilise surtout pour agrandir des pièces, les illuminer, ou tout simplement pour faire une déco sympa. En voici quelques-uns chez moi : Un pan de mur...
Art de la table Idées de décoration de tables Bien présenter une table Décorations pour tables de Noel Les couverts Pliages de serviettes Pliage de serviettes Le Lotus Décoration d'assiette : Fleur de tomate 4 Pliages de feuilles de brick Présentations...
On est déjà toutes tombées sur une recette qui nous faisait envie, mais qui contenait certains termes "barbares" inconnus de notre vocabulaire. J'ai donc établi ici une liste (non exhaustive) des principaux termes utilisés en cuisine. Terme Explication...
Un délicieux gâteau qui cuit en 6 mn chrono ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 mn 6 mn 0mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Chocolat noir 1 tablette Farine 60 g Cliquer ici pour un problème de mesure Sucre 125g Beurre 100g...
Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 30 mn 25mn - Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lardons 250g Oignon 1 Herbes de provence Tomate 1 à couper en dés Eau 250ml (= 1/4 l ) Huile d'olive 1 c. soupe Farine à pain 500g Pour pain blanc...
Un classique toujours aussi bon ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 mn 1h 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lapin 1 A couper en morceaux Beurre 50g Huile olive 3c. soupe Oignon 1 à couper en dés Bière "La Petch" 50cl Je...
Un délicieuse entrée ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 0 min - Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Saumon fumé en tranches 6 Chair de crabe 200 g Pomme granny smith 1 Fromage blanc 20 g Mayonnaise 20 g Mangue 1 Citron 1 Aneth...
Tout simple, frais et tellement plus apétissant qu'en tranche ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn - 0mn Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Melon 1 Jambon cru 2 tranches Celui que vous préférez bien sur ! Porto 6c. café...
Recette originale et light, à essayer absolument ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn - 1 h Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Betterave 3 Bouillon de légumes 20 cl Yaourt bulgare 2 vinaigre balsamique 2 c. soupe Zeste d'orange...
Pour préparer de bons petits plats, rien de tel que d'utiliser de bons produits. Encore faut-il savoir les choisir ! Vous trouverez ici des conseils pour vous aider. Si vous voulez connaître les fruits et légumes de saison, mois par mois, c'est ici :...
Le saumon et la moutarde, un accord parfait ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 mn 15 mn - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Darne de saumon 6 Qu'est ce qu'une DARNE ICI Beurre 1 noix Moutarde 6 c. soupe Sel, poivre, aneth...
"Le plaisir de la table est une sensation réfléchie qui nait de diverses circonstances de faits, de choses et de personnes qui accompagnent le repas ." Brillat-Savarin Bref, vous l'aurez compris, il n'y a pas seulement ce qu'il y a dans l'assiette qui...
"Le plaisir de la table est une sensation réfléchie qui nait de diverses circonstances de faits, de choses et de personnes qui accompagnent le repas ." Brillat-Savarin Aujourd'hui, je vous propose des idées de décoration de table, simples et faciles à...
Un dessert très léger et prêt en 15 mn ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 10 min - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Nectarines 6 Ou pêches, mais dans ce cas, enlever la peau Formage blanc 500 g Sucre 100 g Un problème...
Une pizza maison, c'est vraiment bon, surtout que vous n'y mettez que ce que vous aimez ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 25 mn 0min Très Facile Liste des ingrédients (pour 1 pizza de la taille de la plaque de votre four) Pâte : Eau...
"Le plaisir de la table est une sensation réfléchie qui nait de diverses circonstances de faits, de choses et de personnes qui accompagnent le repas ." Brillat-Savarin Je vous l'avais annoncé, et bien le voilà : mon article sur le pliage de serviettes....
Un classique de la cuisine française, utile aussi pour utiliser des restes de viandes Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 mn 40 min - Facile Liste des ingrédients (pour 4 personnes) Boeuf hachée 400g Oignon 1 Tomates 4 Concentré de tomate 1...
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