Gaspacho tomates concombre et sa brochette de melon

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

15 min - - Très Facile

Liste des ingrédients		(pour 6 personnes)
Tomates	6
Concombre	1
Mie de pain	1 tranche
Huile d'olive	10 cl
Vinaigre balsamique	1 c à soupe
Sel, poivre
Sauce pimentée	Selon votre goût	Tabasco, par exemple
Melon	18 cubes

Recette :

m laver, épépiner et couper en morceaux les tomates et et concombre.

m Mixer au blender.

m Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre et épicer à votre gout.

m Ajouter de la mie de pain pour obtenir une consistance plus épaisse.

m Monter 3 cubes de melon sur un pic et déposer sur le verre.

m Servir bien frais

 Bon appétit !
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