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Top articles

  • Salade croustillante et colorée aux grattons de canard

    20 mars 2017 ( #Salades composées )

    Une salade originale et délicieuse Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 15 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Salade verte 1 J'ai choisi de la roquette Oeufs 3 à cuire 12 min pour faire des oeufs durs Tomate 3 Sauce...

  • Recette facile : Salade chevre chaud, noix et noisettes

    05 avril 2016 ( #Salades composées )

    Une délicieuse entrée facile et efficace ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10mn 6 min- Facile Liste des ingrédients (Pour 8 personnes) Petits fromages de Chèvre panés 8 Salade verte Noix et noisettes Quantité à volonté, A concasser Tomates...

  • Bouchées sucrées salées : pain d'épices, chèvre et abricots

    14 mars 2017 ( #Apéritifs à grignoter )

    A grignoter à l'apéritif, pour surprendre vos hotes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 0 min - Très Facile Liste des ingrédients Pour 8 bouchées Pain d'épices 3 tranches Fromage de chèvre en buche 8 tranches Abricots secs 8 Recette : m...

  • Carpaccio de boeuf au basilic

    29 juin 2015 ( #Viandes - volailles )

    Surtout de l'assemblage ici, mais c'est délicieux ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 0 15 min Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lamelles de boeuf très fines 40 Huile d'olive Vinaigre balsamique quelques gouttes Tomate...

  • Tartare avocat, jambon de bayonne et concombre

    27 juillet 2017 ( #Salades composées )

    Une belle entrée à monter à l'emporte pièce ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 0 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6) Coeur de palmier 6 du même diamètre Avocat mûr 3 Citron 1/2 Jambon de bayonne 3 Concombre 1 Tomate cerise...

  • Salade tomates Feta

    16 juillet 2017 ( #Salades composées )

    Un classique de la salade composée ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 0min - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Tomates 12 Concombre 1 Fêta 250 g Choisir de la "vraie" Fêta : au lait de brebis . Échalote 2 Salade verte...

  • Tarte au thon et à la moutarde

    19 mai 2015 ( #Autres recettes salées )

    Recette de tous les jours, qui plait à tous, à faire avec les ingrédients du placard ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 40 mn 0mn Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Pate brisée 1 ou feuilletée, si vous préférez Crème...

  • Decoration de blog : Gif animes

    18 janvier 2015 ( #Gadgets a blogs )

    Je souhaite vous informer de la naissance de mon nouveau blog, destiné à ceux et celles qui souhaitent faire ou améliorer leur blog . Cet article y est d'ailleurs repris. Vous pouvez bien sur y déposer vos commentaires, et surtout vos questions . Je vous...

  • Décorations pour tables de Noel

    20 décembre 2014 ( #Déco )

    Voici quelques idées pour décorer votre table de Noel. Les couleurs utilisées sont le rouge et le blanc : le blanc pour la nappe et les assiettes, qui permet de mettre en valeur les éléments de décoration rouges. Ces objets de décoration de Noel viennent...

  • Pliage des feuilles de brick

    07 novembre 2014 ( #Déco )

    Voilà un petit article pour vous aider à préparer des recettes sympa avec des feuilles de brick (appelées aussi "filo") ! Tout d'abord, sachez que cette feuille est faite à partir de farine de blé, d'eau et de sel, elle nous vient de Tunisie. Elle est...

  • Cake à la bisque de homard

    04 novembre 2014 ( #Apéritifs à grignoter )

    Un accompagnement qui se marie très bien poisson ou crustacé ! ou un amuse bouche délicat Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 30 mn 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 8 personnes) boite de bisque de homard 1 Farine 200 g Oeufs 3 Beurre...

  • Dégraisser un bouillon : astuce light

    07 octobre 2014 ( #Astuces Light )

    comme Light Bouillon Pour dégraisser un bouillon de viande ou de volaille, mettre quelques feuilles de laitue : Les feuilles absorbent la graisse et ne changent absolument pas le goût. Les retirer au bout de quelques minutes mVoir les astuces : Economies...

  • Fleurs de saumon fumé et concombre à la crème

    20 octobre 2014 ( #Poissons & crustacés )

    Une jolie présentation pour un mélange savoureux ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min Facile 0 min - Très Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Concombre 1 Saumon fumée 3 tranches Fjord (ou yaourt brassé) 1 Aneth Sel, poivre Recette...

  • Purée de potimarron

    24 janvier 2015 ( #Autres recettes salées )

    Une purée colorée et très gouteuse, pour Halloween ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 30mn - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Potimarron 1 Bouillon de légumes 1 Cumin 2 pincées Crème fraîche 1 CAS Sel, poivre Recette...

  • Aiguillettes de poulet au curry

    18 août 2014 ( #Viandes - volailles )

    La finesse des aiguillettes mariée avec la douce saveur du curry Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 15min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Aiguillettes de poulet 24 (3 à 4 par personne) Huile d'olive 1c. a soupe Beurre...

  • Petits farcis de légumes

    22 septembre 2014 ( #Viandes - volailles )

    Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 mn 30mn - Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Farce à légumes 500g Tomates 4 Pommes de terre 2 Poivron 1 Echalottes 2 Herbes de provence Sel, poivre, thym Recette : m Préchauffer votre four thermostat...

  • Moelleux faciles à la pâte de spéculoos

    22 septembre 2015 ( #Recettes sucrées )

    Si vous aimez le doux parfum de canelle de spéculoos, ce gateau est fait pour vous. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 20 min laisser refroidir Facile Liste des ingrédients Pour 8 petits gâteaux Crème de spéculoos 150 g ou 1/2 boîte Farine...

  • Cake jambon au pesto

    09 juillet 2014 ( #Autres recettes salées )

    Un cake qui sent bon l'italie. Couper en dés pour l'apéro, ou en entrée Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 40 min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Farine 250 g Pesto 100 g Acheter en bocal ou VOIR LA RECETTE ICI Oeufs...

  • Astuce pour calmer les coups de soleil

    07 juillet 2014 ( #Astuce pour se faciliter la vie )

    comme Facile Coup de soleil Un coup de soleil et pas de crème calmante sous la main ? Frottez avec une rondelle de pomme de terre. Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m Voir les astuces : Light , Economies , Améliorer ses...

  • Gratin de tomates courgettes et mozzarella

    23 juin 2014 ( #Accompagnements )

    Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 30 min - Très Facile Liste des ingrédients (Pour 6 personnes) Tomates 1 kg Courgettes 2 Mozzarella 1 boule Ail 1 gousse Oignon 1 A couper finement Sel, poivre, herbes de provence Recette : m Dans une poêle...

  • Les moules en silicone

    06 mai 2014 ( #Astuces Light )

    comme Light Moules en silicone Pour des gâteaux ou des tartelettes individuelles, les moules en silicone sont l'idéal : Pas besoin de les graisser, ils cuisent vite et vous font de jolis petits plats très faciles à démouler. Attention toutefois au lavage...

  • Sauce vigneron : pour accompagner le boeuf

    31 mai 2014 ( #Sauces - marinades - pates )

    Délicieuse sauce pour sublimer le boeuf Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 20 min - Facile Liste des ingrédients (pour 4 personnes) echalotes 200 g vin rouge 1/2 bouteille farine 1 C. a soupe beurre 50 g laurier 2 feuilles Concentré de...

  • Crumble aux tomates

    16 avril 2014 ( #Accompagnements )

    Allier le fondant de la tomate avec le croustillant d'un crumble. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 min 25 min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Tomates grappe 8 Parmesan râpé 100 g Beurre 1/2 sel 100 g Farine 100 g Chapelure...

  • Astuce pour une volaille pas seche

    03 juin 2014 ( #Astuce Ameliorer vos plats )

    comme Améliorer vos plats Volaille Mettez un petit récipient d'eau dans votre four pour éviter que la volaille ne se dessèche à la cuisson. Voir une autre astuce "améliorer vos plats" wwwwwwwwwwwwwwww m Voir les astuces : Economies , Se faciliter la vie...

  • Les endives : salade composée et canapés pour l'apéritif

    28 juin 2015 ( #Salades composées )

    Une salade originale et délicieuse Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min - min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Endives 6 A choisir blanches, ou bien rouges, comme ici, pour de belles couleurs Pommes 1 à éplucher et couper...

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