Un délicieux gâteau qui cuit en 6 mn chrono !
Liste des ingrédients |
(pour 6 personnes) | |
Chocolat noir | 1 tablette | |
Farine | 60 g | Cliquer ici pour un problème de mesure |
Sucre | 125g | |
Beurre | 100g | |
Levure chimique | 1/2 paquet | |
Lait | 1 c à café | |
Oeufs | 3 |
|
Noisettes | 20g |
A prendre en poudre, ou bien piler une trentaine de noisettes |
Recette :
m Faire fondre le
chocolat avec la cuiller de lait ; ajouter le beurre et laisser chauffer (sans bouillir).
m Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
m Dans un saladier, verser les oeufs et le
sucre. battre jusqu'à ce qu'il blanchisse.
m Y jeter la farine, la poudre de noisette
et la levure.
m Y incorporer le chocolat fondu en remuant
rapidement
(pour ne pas cuire les oeufs !).
m Verser la préparation dans un moule garni
d'un papier sulfurisé.
Cuisson
Mettre au four à micro onde à pleine puissance pour 6 minutes.
m Laisser reposer quelques minutes avant de la démouler.
m Décorer le dessus avec du sucre
glace, des copeaux de chocolat ou du vermicelle coloré.
m A déguster froid !
Bon appétit !
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