Lapin Chti à la bière

 



 

Un classique toujours aussi bon !
 

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

20 mn 1h 0 mn Facile

Liste des ingrédients		(pour 6 personnes)
Lapin	1	A couper en morceaux
Beurre	50g
Huile olive	3c. soupe
Oignon	1	à couper en dés
Bière "La Petch"	50cl	Je vous recommande la bière triple fermentation  "La Petch" de chez Pompe a biere
Sel, poivre, thym
Feuille de laurier	3	A commander chez Délice d'épices  Code réduction SYLVIE95-38267
Pommes de terre	500g

Recette :


m Faire revenir à feu moyen les morceaux de lapin assaisonnés, avec un peu d'huile, le beurre et l'oignon coupé, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

m Ajouter la bière jusqu'à ce qu'elle recouvre le lapin.

m Couvrir et laisser mijoter 45 min.

m Ajouter les pommes de terre épluchées et laisser encore cuire 15 minutes. 

 

 Bon appétit !
Vous aimerez aussi :

Pompe a biere	Lapin a la moutarde	Délice d'épices

 
A voir aussi :

Sommaire apéritifs à grignoter	Liste des astuces
Sommaire Recettes salées	Liste des articles Déco.
Sommaire recettes sucrées	Coin à blabla