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Délicieux avec du poisson ou des fruits de mer ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 10 min 0 min Moyen Liste des ingrédients Quantité (pour 8 petites quenelles) Lait 12 cl oeuf 2 Beurre 50 g Farine 75 g Bouquet de persil 1 Ail 1 gousse...
J'ai testé le moelleux aux marrons vu dans "Un diner presque parfait" Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 20 min laisser refroidir Facile Liste des ingrédients Pour 12 petits gâteaux Crème de marron 250g ou 1/2 boîte Farine 1 c à soupe Oeufs...
Un excellent gratin, en plat complet ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 30 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Pommes de terre 1 kg oeufs 6 + 2 Sel, poivre Lardons 250 g Lait 50 cl Noix de muscade Gruyère rapé 150...
Je viens de recevoir mon colis, suite à mon partenariat avec " Biscuiterie de Provence ". J'ai le plaisir d'y découvrir : - un paquet de "Canistrelli" : biscuit sucré légèrement croustillant, faisant partie de la gamme "Biscuits traditionnels", - un "Amandier"...
Je viens de recevoir mon colis, suite à mon partenariat avec " Bien Manger ". Je vous montre le contenu de mon colis : Un siphon et 10 cartouches de gaz. Je vous promets des recettes succulentes avec ce tout nouvel ustensile ! Un petit mot sur la société...
La fameuse tarte à l'envers ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 mn 20 mn laisser tiédir Moyen Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Pommes 6 Beurre salé 80 g Un problème de mesure ? Cliquer ICI Caramel : Sucre Eau 100 g 1 c. à café Voir...
Je viens de recevoir un colis, en provenance du site " Le comptoir des saveurs ". Je vous en montre ici le contenu : - Des noix de pécan . - De la marjolaine - des graines de lin - des haricots "Mung". Je ne connais pas les 2 derniers ingrédients et vais...
Je viens de faire mes premiers yaourt maison, avec la yaourtière trouvée chez " PEARL ". Je vous la recommande vivement : pour 9.90 €, vous faites très facilement des yaourts délicieux ! Comment faire des yaourts maison Il est difficile de faire plus...
Un dessert express en 10 min ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 10 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 croquants) Feuille de brick 6 Pêches 3 (Hors saison, vous pouvez utiliser de la compote de pêches en pots) Amande 6 c. a...
Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 40 min laisser refroidir Facile Liste des ingrédients (pour 8 personnes) jaunes d'oeuf 6 Avec les blancs, faites des meringues ! Recette meringue ICI Crème liquide 500 ml Sucre en poudre 100 g Eau de fleur...
comme Améliorer vos plats Crème brulée Il y a 2 façons de cuire les crèmes brulées : -Au four à 100° (ne pas dépasser cette t°) pendant 40 min - Au bain marie, dans ce cas, laisser cuire 25 min à 180° (th 6). Pour vérifier la cuisson : Faite une rotation...
Je viens de recevoir un énorme colis, de l'épicerie fine anglaise : " Regent's Park ". Je vous montre son contenu et vous le détaille : - Des gâteaux comme des cake aux fruits, des shortbreads nature, chocolat.... - Des boites métal de thé accompagnées...
Je viens de recevoir des bouteilles de bière "La Petch", suite à mon partenariat avec Pompe a biere Cette nouvelle bière est brassée dans les Flandres - Nord, elle est triple fermentation typée "belgique". La Petch se reconnait à son hâle doré. Bière...
A préparer à l'avance si vous le désirez puis réchauffer doucement au four. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 45 min 10 min - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Saint Jacques 24 Vous pouvez prendre des pétoncles, moins cheres...
Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 30 min laisser refroidir Facile Liste des ingrédients (pour 6-8 personnes) Nutella 380 g Soit 1/2 pot (grande taille) oeufs 3 Cassonade 150 g lait 10 cl Un problème de mesure ? Cliquer ICI Farine 125 g...
Pour un brunch ou une entrée Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 5 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) crumpets 6 Petits pains alvélolés de chez Regents Park Saumon fumé 6 tranches Saint jacques 6 Petites crevettes...
Alimentation Bio et Exotique Je viens de recevoir un colis bien garni, de mon nouveau partenaire : " Alter Africa ". Je vous montre son contenu et vous le détaille : Confiture Extra de Pomme Cythère > >> Confiture Extra de Coco > >> Bonbons "Ours" BIO...
La cuisine réunionnaise dans vos assiettes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 mn 10 mn - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Côtes de porc 6 Huile d'olive 6 c. soupe Pâte massalé 3 c. soupe Mélange d'épices réunionnaises,...
Des restes de pate feuilletée à grignoter à l'apéritif ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 10 min - Très Facile Liste des ingrédients Pâte feuilletée Je fais ce petit apéritif avec des restes de pâte feuilletée Gruyère râpé Graines de sésame...
Je viens de recevoir mon colis, suite à mon partenariat avec " Place du Marche " (Courses en ligne). J'ai le plaisir d'y découvrir 6 livres de cuisine : - Mon épicier, mon fromager, mon maraicher, mon écailler, mon patissier, mon confiseur : ces livres...
Finger Food car c'est meilleur à manger sans couverts ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 5 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Boeuf haché 1 kg Oignon 1 Oeufs 2 Marjolaine 30 g A acheter au Comptoir des saveurs...
Le mois de mai est terminé et avec lui le concours de blogs de cuisine organisé par AFTouch ! 773 blogs ont participés ; 144 000 visiteurs ont participé à ce vote. Je suis classée dans le premier quart avec 120 votes, ce qui n'est pas si mal pour une...
Le soleil dans vos assiettes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 25 min 0 min Moyen Liste des ingrédients Quantité (pour 8 personnes) Courgettes 4 Poivrons 2 Les choisir de couleurs différentes Carottes 400g Oignon 1 Bouillon de légumes...
Un apéro, un accompagnement, chaud ou froid ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 40 min - Très Facile Liste des ingrédients (Pour 8 personnes) Petits pois fins 350 g Oeufs 6 Lait 20 cl Perdu dans les mesures ? Voir ICI "Les mesures et vous"...
Je viens de recevoir un colis de mon nouveau partenariat Gourmandises-Light Il est composé de : * différents snack au chocolat allégés. J'ai déjà gouté l'un d'eux et je dois dire qu'on n'a pas l'impression de manger de l'allégé, car le gout et la texture...
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