Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
/idata%2F3231943%2FRecettes%2FMadeleines.jpg)
Encore un classique qui plait beaucoup, seul ou en accompagnement d'un entremet ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 mn 10 min laisser refroidir Facile Liste des ingrédients (pour 18 madeleines environ) Farine 150 g Un problème de mesure ?...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.123gifs.com%2Fgifs%2Ftexte%2Finfo%2F123gifs001.gif)
Nous sommes début octobre et je vous propose aujourd'hui une liste des principales productions alimentaires de ce mois. On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître ! Sur les marchés, les...
Lire la suite/idata%2F3231943%2F%2FMets-sales%2FP1050287.JPG)
Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 50 min - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Aiguillettes de canard 18 environ 500 g Filets de poulet 500 g courgettes 3 en dés Citron confits 3 Pour les faire sois-même, voir la recette...
Lire la suite/idata%2F3231943%2FRecettes%2FBrick_thon.jpg)
Un apéritif aux saveurs orientales, ou une entrée avec une salade verte ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 10 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 12 bouchées) Feuille de brick 3 (On fait 4 bouchées par feuille) Thon au naturel...
Lire la suite/idata%2F3231943%2FMets-sucres%2Fmoelleux-speculoos.jpg)
Si vous aimez le doux parfum de canelle de spéculoos, ce gateau est fait pour vous. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 20 min laisser refroidir Facile Liste des ingrédients Pour 8 petits gâteaux Crème de spéculoos 150 g ou 1/2 boîte Farine...
Lire la suite/idata%2F3231943%2FRecettes%2FTarte-quetsch1.jpg)
La quetsch, appelée aussi prune de damas, est particulièrement bonne pour les tartes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 30 mn 10mn Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Quetsches 1kg Farine 1 c soupe Sucre 50g Un problème...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.quigif.com%2Fimages_gifs%2Falphabet%2Fmozaique%2Fl.gif)
comme Light Courses Toujours faire ses courses le ventre plein ! Vous éviterez ainsi l'achat de produits "coups de coeur", souvent néfastes à notre ligne. mVoir les astuces : Economies , Se faciliter la vie , Améliorer ses plats m Liste des recettes salées...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.123gifs.com%2Fgifs%2Falimentation%2Fdivers%20fruits%20legumes%2F123gifs003.gif)
On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître ! Sur les marchés, les commerçants vous les indiquent ; vous pouvez aussi vous fier aux étiquettes ! Voici donc le tableau des produits de saison,...
Lire la suite/idata%2F3231943%2FRecettes%2FTartare_2poissons.jpg)
Un délicieux tartare à préparer à l'avance ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 0 min 1 heure minimum Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Dos de cabillaud 300 g Truite fumée 150 g En tranches. Peut être remplacée par du saumon....
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.quigif.com%2Fimages_gifs%2Falphabet%2Fmozaique%2Ff.gif)
comme Facile Silicone Pour des gâteaux ou des tartelettes individuelles, les moules en silicone sont l'idéal : on n'a pas besoin de les graisser, ils cuisent vite et vous font de jolis petits plats très faciles à démouler. ---- Voir mes recettes avec...
Lire la suite