Les productions frais du mois d'Octobre

Nous sommes début octobre et je vous propose aujourd'hui une liste des principales productions alimentaires de ce mois.

On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître !

Sur les marchés, les commerçants vous les indiquent ; vous pouvez aussi vous fier aux étiquettes !


 Une petite astuce concernant les fruits tropiquaux : ils sont dits "avion" quand ils voyagent en avion.
Ceci signifier aussi qu'ils sont cueillis mûrs, au contraire des "bateau", qui mettent plusieurs semaines à arriver ici, et qui sont donc cueillis verts. Ces derniers ont moins de goût !


Voici donc le tableau des produits de saison :
 

Octobre	Production alimentaire
Fruits	Clémentines Raisins Figues Noix Coings Quetsches Pommes
Légumes	Carottes Navets Céleri Flageolets Tomates Aubergines
Fromages	Brie Camembert Livarot Pont-l'Eveque Chester
Gibier	Chevreuil Sanglier Lièvre Perdric Faisan
Poissons	Hareng Merlan

 
 

Voir la liste pour le mois de novembre : Les productions alimentaires de Novembre 
 

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Comments

[voyance gratuite par mail]

Félicitation à tous ceux qui veillent pour le bon déroulement de ce magnifique blog !!

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Un tout grand merci pour votre site. C’est un plaisir pour toutes & tous.
Bonne continuation

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Félicitation à tous ceux qui veillent pour le bon déroulement de ce magnifique blog !!

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[Philippe]

Il y a aussi les clémentines !

[Sylvie]

C'est vrai, j'ajoute à ma liste. merci !