Recettes, astuces et déco.

Brownies au Nutella et noix de Pécan

Recettes sucrées

Par Sylvie

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 30 min laisser refroidir Facile Liste des ingrédients (pour 6-8 personnes) Nutella 380 g Soit 1/2 pot (grande taille) oeufs 3 Cassonade 150 g lait 10 cl Un problème de mesure ? Cliquer ICI Farine 125 g...

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Masterchef 2013, le concours de cuisine pour amateurs repart...

Coin à blabla

Par Sylvie

TF1 diffuse un appel à candidature à tous ceux qui désirent participer à la nouvelle saison de Masterchef. Apres Ludovic, grand gagnant 2013, c’est peut être à l’un de mes internautes de lui succéder. Pour cette nouvelle session de Masterchef nous aimerions...

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Cake aux petits légumes et au camembert

Autres recettes salées

Par Sylvie

Coupé en dés pour l'apéro, ou en entrée Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 40 min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Farine 250 g Beurre 100 g Oeufs 3 Levure 1/2 paquet Camembert 1/2 Légumes : Carotttes Haricots verts...

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Pics fromagers : chèvre et mimolette

Apéritifs à grignoter

Par Sylvie

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 0 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 12 bouchées) Jambon fumé 1 coupé fin Mimolette mi vieille 1 tranche 1 pot Fromage de chèvre en buche 1 tranche Raisin noir quelques grains A épépiner Recette...

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Petits moelleux à la creme de marrons

Recettes sucrées

Par Sylvie

J'ai testé le moelleux aux marrons vu dans "Un diner presque parfait" Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 20 min laisser refroidir Facile Liste des ingrédients Pour 12 petits gâteaux Crème de marron 250g ou 1/2 boîte Farine 1 c à soupe Oeufs...

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Economiser avec l'eau

Astuces Economies

Par Sylvie

comme Economies Eau N'achetez plus d'eau minérale ! Buvez l'eau du robinet, c'est 200 x moins cher ! Vous trouvez qu'elle a une odeur de chlore ? Pas de souci, remplissez une bouteille en verre et mettez-là au frais 1 heure sans bouchon. Le chlore s'évapore...

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Miches aux lardons

MAP (Machine A Pain)

Par Sylvie

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 30 mn 25mn - Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lardons 250g Oignon 1 Herbes de provence Tomate 1 à couper en dés Eau 250ml (= 1/4 l ) Huile d'olive 1 c. soupe Farine à pain 500g Pour pain blanc...

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Endives au jambon en gratin

Viandes - volailles

Par Sylvie

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 mn 1 heure - Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Endives 6 Les endives sont appelées Chicons dans le nord de la France Jambon blanc découenné 6 tranches Sucre 1 c à soupe Sauce béchamel 1/2 litre...

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Verrines apéritives de poivrons & fromage au piment d'espelette

Apéritifs à grignoter

Par Sylvie

Un apéritif coloré et délicieux, à faire en 1 min chrono ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 1 min 0 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 12 verrines) Poivrons marinés 1 bocal Voir comment les préparer soi même ICI Fromage Rondelé au...

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Tarte tatin au beurre salé, à ma façon

Recettes sucrées

Par Sylvie

La fameuse tarte à l'envers ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 mn 20 mn laisser tiédir Moyen Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Pommes 6 Beurre salé 80 g Un problème de mesure ? Cliquer ICI Caramel : Sucre Eau 100 g 1 c. à café Voir...

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