entrees & plats

Sauté de homard au vin blanc et aux morilles

Poissons & crustacés, entrées & plats

Par Sylvie

Liste des ingrédients (pour 4 personnes) homards (700 g) 4 Environ 700 g chacune morilles déshydratées 20 ou en bocal échalotes, gousse ail, poivre 6 + 1 jaunes d'oeuf 2 beurre 30g vin blanc + creme fraiche 30 cl + 15cl Recette : m Réhydratez les morilles...

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