Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
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comme Facile Friture Mettez une branche de thym dans votre huile de friture : Cela évitera les odeurs dans votre cuisine, ainsi que les éclaboussures. Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m Voir les astuces : Light , Economies...
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comme Facile Silicone Pour des gâteaux ou des tartelettes individuelles, les moules en silicone sont l'idéal : on n'a pas besoin de les graisser, ils cuisent vite et vous font de jolis petits plats très faciles à démouler. ---- Voir mes recettes avec...
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comme Facile Blancs en neige Pour que vos blancs montent plus facilement, ajouter-y une pincée de sel avant de fouetter. Vous pouvez vérifier leur tenue en retournant votre récipient : les blancs ne doivent pas tomber. Voir une autre astuce "Se faciliter...
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comme Facile Coup de soleil Un coup de soleil et pas de crème calmante sous la main ? Frottez avec une rondelle de pomme de terre. Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m Voir les astuces : Light , Economies , Améliorer ses...
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comme Facile Guacamole Si vous préparez votre guacamole à l'avance, ajoutez-y le noyau de l'avocat pour éviter qu'il ne noircisse. Une astuce plus courante consiste à y ajouter des gouttes de citron, mais cela peut dénaturer un peu le goût. Voir une autre...
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comme Facile Pain dur Plus de pain frais ? Il ne reste que du pain dur : mettez le quelques secondes au micro ondes (puissance max) et dégustez aussitôt ! S'il en reste encore, cette fois, jetez-le Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh...
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comme Facile Oeuf dur Ajouter une goutte de vinaigre dans l'eau de cuisson des oeufs dur évite au blanc de "s'échapper" si la coque se fêle. Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m Voir les astuces : Light , Economies , Améliorer...
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comme Facile Avocats Pour obtenir des avocats mûrs à point, acheter les quelques jours avant, encore fermes, puis envelopper sans les cogner dans une feuille de papier journal, et laisser les mûrir à température ambiante. Voir une autre astuce "Se faciliter...
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comme Facile Oeuf frais ? Pour savoir si votre oeuf cru est encore frais, immergez-le dans de l'eau tiède salée ; S'il coule, il est frais ; s'il remonte en surface, jetez-le ! Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m Voir les...
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comme Facile Poivron Mettre vos poivrons au four très chaud jusqu'à ce qu'ils se boursouflent. Ensuite, envelopper dans du papier absorbant mouillé. Vos poivrons se peleront ainsi facilement. Recette à voir : Lentilles au poivron Voir une autre astuce...
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