Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min Facile 15 min - Très Liste des ingrédients (pour 8 brochettes) Merguez 8 A remplacer par des chipolatas sur vous préférez Oignon 1 Poivron vert et jaune 1 + 1 Champignon de paris 2 très gros Porc à braiser...
Lire la suitePréparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 30 min - Très Facile Liste des ingrédients (Pour 6 personnes) Tomates 1 kg Courgettes 2 Mozzarella 1 boule Ail 1 gousse Oignon 1 A couper finement Sel, poivre, herbes de provence Recette : m Dans une poêle...
Lire la suitecomme Améliorer vos plats Agrumes Les agrumes donnent + de jus si vous les passez au micro ondes (puissance max) 20 à 30s avant de les presser. Une autre astuce (de Michèle) consiste à les masser fortement avant de les presser. Voir une autre Astuce "Améliorer...
Lire la suiteUn accompagnement coloré et rapide ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 15 min - Très Facile Liste des ingrédients Tomates cerise EN GRAPPE 1 Choisir de belles grappes, avec des cerises qui tiennent bien Huile d'olive, ail, herbes de provence...
Lire la suitecomme Economies Courge Ne jetez pas les pépins de votre courge fraîche ! Rincez-les, faites les blanchir 5 min dans l'eau bouillante puis égouttez. Faites griller à la poèle à sec, avec du sel et des épices (ou au grill). Voilà des graines apéritives...
Lire la suiteUn accompagnement qui se marie très bien avec la volaille ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 20 mn 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Aubergines 4 (Ne pas les prendre trop grosses, elles risquent d'être amères) Tomates...
Lire la suitePréparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 35 min laisser refroidir Très Facile Liste des ingrédients (pour 6/8 personnes) Oeufs 6 Cerises 750 g Normalement, prendre des cerises noires. Moi, j'ai utilisé celles de mon jardin ! Sucre en poudre 90...
Lire la suiteUn apéro frais et light. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 0 5 min - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Tomates oranges 2 . Tomates confites 20 morceaux A acheter en bocal, ou voir la recette tomates confites ICI Olives...
Lire la suitecomme Améliorer vos plats Volaille Mettez un petit récipient d'eau dans votre four pour éviter que la volaille ne se dessèche à la cuisson. Voir une autre astuce "améliorer vos plats" wwwwwwwwwwwwwwww m Voir les astuces : Economies , Se faciliter la vie...
Lire la suitecomme Light Froid Boire et manger froid vous fait brûler des calories : Votre corps dépense en effet les calories pour réchauffer les aliments. Alors n'hésitez plus, mangez froid dès que vous en avez envie ! mVoir les astuces : Economies , Se faciliter...
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