Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
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comme Facile Oxydation (noircissement) des aliments crus Mettez quelques gouttes de jus de citron sur les aliments qui s'oxydent (comme les pommes, par exemple), afin d'éviter qu'ils ne noircissent. Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh...
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 20mn - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lentilles 500g Perdu dans les mesures ? Aller voir ICI Poivron 2 rouge, vert ou jaune Oignon 2 Sel 1 pincée Attention à ne pas trop en mettre,...
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Recette originale et light, à essayer absolument ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn - 1 h Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Betterave 3 Bouillon de légumes 20 cl Yaourt bulgare 2 vinaigre balsamique 2 c. soupe Zeste d'orange...
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Un dessert fruité que l'on peut faire toute l'année ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 30 min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Pommes 6 Beurre salé 100 g Un problème de mesure ? Cliquer ICI Spéculoos 12 (Petit biscuit...
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Je souhaite vous parler aujourd'hui de la nouvelle fonctionnalité du site bien connu : http://www.manger-bouger.fr/ : la fabrique à menus. Des menus qui vous conviennent Vous sélectionnez les paramètres voulus : - le nombre de jours souhaités (7 max)...
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comme Economies Beurre Faites votre beurre vous-même, comme krystelle . Merci de cette idée, donnée dans mon "coin à blabla" Voir une Autre astuce Economies wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww m Voir les astuces : Light , Se faciliter la vie , Améliorer...
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 min 0 min 3 heures Très Facile Liste des ingrédients (pour 8 verrines) Mascarpone 250 g Yaourt bulgare 150 g ou fromage blanc, ou yaourt a la grecque Oeufs 3 Sucre en poudre 2 c. a soupe Pêches au sirop 1...
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Je vous présente ici le top 3 des articles de recettes-deco du mois passé. Il s'agit des 3 articles qui ont été les plus consultés par vous. On trouve une mise en bouche, un dessert et un article lié aux arts de la table. * N° 1 du TOP 3 avec 2984 visiteurs...
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Une recette toute simple pour un apéritif vite fait ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 3 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 mises en bouche) Tomates cerises 18 Sauce pistou 1 petit pot Pour faire vous-même votre sauce au pistou,...
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On est déjà toutes tombées sur une recette qui nous faisait envie, mais qui contenait certains termes "barbares" inconnus de notre vocabulaire. J'ai donc établi ici une liste (non exhaustive) des principaux termes utilisés en cuisine. Terme Explication...
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