Gratin de tomates courgettes et mozzarella

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

10 min 30 min - Très Facile

 

Liste des ingrédients		(Pour 6 personnes)
Tomates	1 kg
Courgettes	2
Mozzarella	1 boule
Ail	1 gousse
Oignon	1	A couper finement
Sel, poivre, herbes de provence

Recette :

m Dans une poêle chaude, faire revenir 10 minutes l'oignon émincé, la gousse d'ail et les courgettes tranchées, avec un peu d'huile d'olive.

m Dans un plat à gratin beurré, disposer alternativement une rondelle de tomate, une rondelle de courgette pré-cuite et un petit morceu de mozzarella .

m Saler, poivrer, parsemer d'herbes de provence.


Cuisson

m Faire cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180° (th 6).
 

 

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Comments

[Jiby]

Sylvie merveilleuse recette, simple mais très gouteuse j'adore tous ces gratins,chez nous en Corse et en Provence c'est en parti nos plats de tous les jours, pour le moment je n'ai pas le temps
de me mettre en cuisine, mai dès que je peux je ferai gouter ta recette à mes amis, merci pour ce rappel,bises du soir. Jean

[yo]

appétissant petit gratin..