Sommaire apéritifs à grignoter : bouchées, verrines, cakes...

Apéritifs à grignoter

Par Sylvie

Apéritifs à grignoter sur le titre ou la photo Amuses bouche : veloute concombre, champignon, radis noir au canard Assiette apéritive au Saumon fumé, Surimi, Tomates et Grison Boîte de sardines façon Crumble Bouchées apéritives craquantes au pistou Bouchées...

Lire la suite

Tartiflette savoyarde en cocottes

Autres recettes salées

Par Sylvie

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 min 30 min Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Pommes de terre 1 kg Lardons 250 g Vous en pouvez remplacer une partie par du jambon, ce sera moins gras Oignons 2 Champignons de paris 100 g (Ce...

Lire la suite

Astuce contre les odeurs de friture

Astuce pour se faciliter la vie

Par Sylvie

comme Facile Friture Mettez une branche de thym dans votre huile de friture : Cela évitera les odeurs dans votre cuisine, ainsi que les éclaboussures. Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m Voir les astuces : Light , Economies...

Lire la suite

Recette pour enfants : Crumble aux pommes

Recettes sucrées

Par Sylvie

Le dessert le plus facile et le plus apprécié Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 30 min 5 min Très facile Liste des ingrédients (pour 8 personnes) Pommes 5 A couper en gros morceaux Sucre 150 g Farine 150g Perdu dans les mesures ? Allez...

Lire la suite

recette facile : Boîte de sardines façon Crumble

Apéritifs à grignoter

Par Sylvie

Un apéro ou une entrée originale en gout et en présentation. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min Facile 5 min - Très Liste des ingrédients (pour 2 personnes) Sardines à l'huile d'olive 1 boite Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec...

Lire la suite

Chips de vitelotte

Apéritifs à grignoter

Par Sylvie

Une recette toute simple pour un apéritif vite fait ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min - 2 min Très Facile Liste des ingrédients Pommes de terre Vitelotte 5 La Vitelotte ou Vitelotte noire, appelée aussi « Négresse » ou « Truffe de Chine...

Lire la suite

Les produits frais de février

Astuces

Par Sylvie

On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître ! Sur les marchés, les commerçants vous les indiquent ; vous pouvez aussi vous fier aux étiquettes ! Voici donc le tableau des produits de saison,...

Lire la suite

Pate a crêpes, la recette et les astuces

Recettes sucrées

Par Sylvie

Chandeleur 2014 : c'est mardi ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn - 1 heure Facile Liste des ingrédients (pour 4 personnes, ou une vingtaine de crêpes) Farine 300g Un problème de mesure ? Cliquer ICI Oeufs 3 lait 300 ml A ajuster Eau 300...

Lire la suite

Astuces pour réussir vos crèpes

Astuce Ameliorer vos plats

Par Sylvie

1. Une pâte à crêpes sans grumeaux Comment éviter les grumeaux ? On creuse un puits au centre de la farine. On ajoute les œufs, une pincée de sel et la moitié du lait. Remuez vigoureusement. Quand de petites bulles apparaissent à la surface : c’est bon...

Lire la suite