750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.

Cailles farcies et moutardées

Cailles farcies et moutardées

Un plat original et très fin! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 mn 30 mn - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) cailles 2 par personne Moutarde au vin de Jurancon 12 c. à café A acheter chez Maison Petricorena Lardons 300 g...

Lire la suite

Poivrons grillés, à conserver en bocal à l'huile

Poivrons grillés, à conserver en bocal à l'huile

Des bocaux à avoir en réserve ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 30 min 5 min Très Facile Liste des ingrédients A utiliser pour vos apéros !! Poivrons Huile olive Sel, poivre, ail, épices Recette : m Laver les poivrons et les mettre 30...

Lire la suite

Polenta à la brunoise de légumes : courgettes, carottes, céleris

Polenta à la brunoise de légumes : courgettes, carottes, céleris

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 3 mn 0 mn Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Polenta 600 g (Semoule de mais) Brunoise de légumes 200 g Il s'agit d'un mélange de différents légumes coupés en petits carrés (ici, carottes,...

Lire la suite

Cotes de porc au Massalé cuites au Barbecue

Cotes de porc au Massalé cuites au Barbecue

La cuisine réunionnaise dans vos assiettes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 mn 10 mn - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Côtes de porc 6 Huile d'olive 6 c. soupe Pâte massalé 3 c. soupe Mélange d'épices réunionnaises,...

Lire la suite

Astuce pour placer les fourchettes et couteaux

Astuce pour placer les fourchettes et couteaux

comme Améliorer vos plats Dressage de table Si vous savez votre alphabet, vous ne vous tromperez plus pour dresser votre table : . le C outeau se place à D roite, ce qui fait CD , 2 lettres de l'alphabet qui se suivent. . la F ourchette se place à G auche,...

Lire la suite