Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
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comme Facile Poivron Mettre vos poivrons au four très chaud jusqu'à ce qu'ils se boursouflent. Ensuite, envelopper dans du papier absorbant mouillé. Vos poivrons se peleront ainsi facilement. Recette à voir : Lentilles au poivron Voir une autre astuce...
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une belle assiette pour l'apéritif, ou en entrée Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min - - Très Facile Liste des ingrédients Verrine au Saumon : Saumon fumé Tzaziki Aneth Coupelle tomates au pistou : Voir la recette ICI Pic de charcuterie...
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Un délice ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 20 min - Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Queues de langouste 3 Environ 300 g chacune Beurre 75 g Gingembre moulu 12 pincées Ail 4 gousses Sel, poivre Estragon frais Recette :...
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Foie gras de canard mi cuit Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 2 heures 30 min 3 jours Facile 5 jours avant noël : il est temps de préparer votre foie gras ! Liste des ingrédients (pour 8 personnes) Foie gras frais 1 Bon à savoir : on trouve chez...
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Pour préparer de bons petits plats, rien de tel que d'utiliser de bons produits. Encore faut-il savoir les choisir ! Vous trouverez ici des conseils pour vous aider. Si vous voulez connaître les fruits et légumes de saison, mois par mois, c'est ici :...
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