Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
comme Economies Plantes aromatiques Achetez les plantes aromatiques que vous utilisez le plus souvent en pot. A chaque besoin, couper le juste nécessaire et vous aurez toujours des herbes fraîches et bien parfumées. Voir une autre astuce Economie wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww...
Lire la suitecomme Light Tiramisu Pour un tiramisu léger, remplacer la moitié du mascarpone par du fromage blanc allégé. Voir ICI les recettes : Tiramisu Fraise Tiramisu crême de marron Tiramisu en verrine, aux pêches et pépites de chocolat Une autre astuce Light...
Lire la suitecomme Economies Pain Marre du pain pas frais de chez le boulanger ! Faites le vous-même avec une MAP (Machine A Pain). Ça sent très bon dans la maison, le pain se conserve sans problème 3 jours au moins et vous pouvez y ajouter ce que vous aimez : noix,...
Lire la suiteLe secret de la fabrication d'une meringue est dans sa cuisson ! Suivez cette recette et vous serez épatés ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 mn 30 mn 1 nuit Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Blancs d'oeuf 2 A monter en neige...
Lire la suiteUne idée pour un apéritif savoureux, ou même une entrée Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 0 mn - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 à 8 verrines) Avocat 1 Jus de citron 1/2 Voir l'astuce "jus de citron" ICI Fromage blanc 5 c. à...
Lire la suiteA préparer à l'avance si vous le désirez puis réchauffer doucement au four. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 45 min 10 min - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Saint Jacques 24 Vous pouvez prendre des pétoncles, moins cheres...
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