Recettes, astuces et déco.

Astuce pour désherber gratuit et écolo

Astuce pour se faciliter la vie

Par Sylvie

comme Facile Désherbage Savez-vous que l'eau de cuisson des pommes de terre est un désherbant naturel ? Alors ne la jetez plus et verser la, si possible encore chaude, sur vos allées à désherber. Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh...

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Pop-Corn Party

Recettes sucrées

Par Sylvie

Nul besoin de machine à pop-corn ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 0 - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Mais à pop-corn 1c à soupe par personne Huile de tournesol 12 c a soupe Sucre Recette : m Dans une casserole,...

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Amuses bouche : veloute concombre, champignon, radis noir au canard

Apéritifs à grignoter

Par Sylvie

Merci à ma tante françoise pour cette belle assiette ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min - - Très Facile Liste des ingrédients Velouté de concombre : concombre 2 Fromage blanc 450 g creme fraîche épaisse 50 g ail 1 gousse herbes ciselées...

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Jambon blanc ou cru ?

Astuces Light

Par Sylvie

comme Light Jambon Préférer le jambon blanc au jambon cru, car ce dernier est moins diététique. mVoir les astuces : Economies , Se faciliter la vie , Améliorer ses plats m Liste des recettes salées m Liste des recettes sucrées m Liste des apéritifs à...

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Aiguillettes de poulet au lait de coco

Viandes - volailles

Par Sylvie

La noix de coco parfume subtilement le poulet, sans en couvrir le goût. A essayer absolument ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 mn 20 mn 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Poulet 6 cuisses (ou un poulet à désosser et couper...

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Compotée d'echalotes (ou d'oignons) pour accompagner le foie gras

Sauces - marinades - pates

Par Sylvie

Un délice en accompagnement de foie gras ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 15 min - Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Echalotes 12 Huile d'olive 12 C. à soupe Sel, poivre Sirop de grenadine 1 c. à café Recette : m Préparer...

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Astuce pour réhydrater des fruits secs

Astuce pour se faciliter la vie

Par Sylvie

comme Facile Réhydrater des fruits secs Mettre les fruits secs dans un bol d'eau : 2 dl d'eau pour 250 g de fruits et passer au micro ondes 2 min, puissance max Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m Voir les astuces : Light...

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Roti de boeuf mariné en croûte

Viandes - volailles

Par Sylvie

Une façon originale de faire un roti ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 30 10 min Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) roti de boeuf 1 Pâte feuilletée 1 beurre 40 g Oeufs 2 jaunes Marinade : Vin blanc sec 10 cl Cognac 10 cl...

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Toasts de foie gras et compotée d'echalotes

Autres recettes salées

Par Sylvie

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 20 mn 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Foie gras cuit 6 tranches pâte brisée recette à voir ICI Compotée d'echalotes 6 c. à soupe Recette compotée ICI Recette : m Abaisser la pâte brisée...

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Tout pour réussir son rôti de boeuf

Viandes - volailles

Par Sylvie

Voici quelques points importants pour vous permettre de bien réussir votre rôti de boeuf : - Sortir la viande du réfrigérateur au moins 1 heure avant sa préparation. Elle doit être, dans l'idéal, à température ambiante. - Ne piquez pas le roti avec des...

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