Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
En plat ou en apéro, en fonction de la présentation !. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 15 min - Très facile Liste des ingrédients (pour 4 personnes) Boudin blanc 4 Pommes 4 Beurre 2 noisettes Recette : m Préparer les pommes : éplucher...
Lire la suiteUn accompagnement d'origine lyonnaise, qui plait beaucoup aux enfants ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 10 mn 0 mn Facile Liste des ingrédients Quantité (pour 6 personnes) Pommes de terre 6 oeuf 1 Oignon 1 à émincer Sel, poivre Beurre...
Lire la suite"Le plaisir de la table est une sensation réfléchie qui nait de diverses circonstances de faits, de choses et de personnes qui accompagnent le repas ." Brillat-Savarin Je vous l'avais annoncé, et bien le voilà : mon article sur le pliage de serviettes....
Lire la suiteLa campagne présidentielle bat son plein et il est grand temps d'attirer l'attention de tous les candidats sur la cause des aveugles et malvoyants ! Nous sommes tous concernés par ce thème puisque 1 français sur 30 aura une déficience visuelle dans 20...
Lire la suitecomme Améliorer vos plats Viande dure Si vous avez peur que votre viande soit un peu dure, il vous suffit de la couvrir de tranches de kiwis et laissez reposer minimum 30 minutes avant de cuire Voir une autre Astuce "Améliorer vos plats" wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww...
Lire la suitecomme Facile Artichaut Vous les conserverez plus longtemps en les retournant et en faisant tremper la queue dans l'eau (comme des fleurs). Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m Voir les astuces : Light , Economies , Améliorer...
Lire la suitecomme Améliorer vos plats Frangipane Ajouter 1 cuillere à soupe de rhum dans la frangipane développera son goût. Recette de la Galette des rois à la frangipane Voir une autre astuce "améliorer vos plats" wwwwwwwwwwwwwwwwwwww m Voir les astuces : Economies...
Lire la suite"Le plaisir de la table est une sensation réfléchie qui nait de diverses circonstances de faits, de choses et de personnes qui accompagnent le repas ." Brillat-Savarin Aujourd'hui, je vous propose des idées de décoration de table, simples et faciles à...
Lire la suiteArt de la table Idées de décoration de tables Bien présenter une table Décorations pour tables de Noel Les couverts Pliages de serviettes Pliage de serviettes Le Lotus Décoration d'assiette : Fleur de tomate 4 Pliages de feuilles de brick Présentations...
Lire la suiteUn petit plat tout simple pour nous réchauffer !. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 30min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Quenelles 12 J'ai choisi ici des quenelles de brochet, mais vous pouvez faire la recette avec...
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