Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
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Je souhaite vous parler aujourd'hui de la nouvelle fonctionnalité du site bien connu : http://www.manger-bouger.fr/ : la fabrique à menus. Des menus qui vous conviennent Vous sélectionnez les paramètres voulus : - le nombre de jours souhaités (7 max)...
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comme Economies Beurre Faites votre beurre vous-même, comme krystelle . Merci de cette idée, donnée dans mon "coin à blabla" Voir une Autre astuce Economies wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww m Voir les astuces : Light , Se faciliter la vie , Améliorer...
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 min 0 min 3 heures Très Facile Liste des ingrédients (pour 8 verrines) Mascarpone 250 g Yaourt bulgare 150 g ou fromage blanc, ou yaourt a la grecque Oeufs 3 Sucre en poudre 2 c. a soupe Pêches au sirop 1...
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Je vous présente ici le top 3 des articles de recettes-deco du mois passé. Il s'agit des 3 articles qui ont été les plus consultés par vous. On trouve une mise en bouche, un dessert et un article lié aux arts de la table. * N° 1 du TOP 3 avec 2984 visiteurs...
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Une recette toute simple pour un apéritif vite fait ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 3 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 mises en bouche) Tomates cerises 18 Sauce pistou 1 petit pot Pour faire vous-même votre sauce au pistou,...
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On est déjà toutes tombées sur une recette qui nous faisait envie, mais qui contenait certains termes "barbares" inconnus de notre vocabulaire. J'ai donc établi ici une liste (non exhaustive) des principaux termes utilisés en cuisine. Terme Explication...
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 3 h 1/4 h Très Facile Liste des ingrédients (pour 1 pain de 750 g) Eau 300 ml Farine à pain aux céréales 500 g Beurre ou margarine 1.5 c à soupe Sel 1 c à café Sucre en poudre 2 c à café Levure de boulanger...
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Un bon risotto bien présenté, ça impressionne toujours, et ce n'est pas si difficile ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 20 mn 0 min Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Riz pour risotto 400g Riz rond (et pas long) Huile d'olive...
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Un classique toujours aussi bon ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 mn 1h 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lapin 1 A couper en morceaux Poitrine fumée 200g Huile olive 3c. soupe Carottes 4 Oignon 1 à couper en dés Ail 1...
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Un dessert express en 10 min ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min 10 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 croquants) Feuille de brick 6 Pêches 3 (Hors saison, vous pouvez utiliser de la compote de pêches en pots) Amande 6 c. a...
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