Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 15 min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Farine 150 g Beurre 40 g Un problème de mesure ? Cliquer ICI Oeuf 1 Sucre 70 g Pour des cookies light, utiliser du Splenda (7g) de chez Gourmandises-light.com...
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Pour un brunch ou une entrée Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 5 min - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) crumpets 6 Petits pains alvélolés de chez Regents Park Saumon fumé 6 tranches Saint jacques 6 Petites crevettes...
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comme Light Eau Boire un grand verre d'eau 1/4 heure avant le repas fait office de "coupe-faim". Et ça fait 0 calories... mVoir les astuces : Economies , Se faciliter la vie , Améliorer ses plats m Liste des recettes salées m Liste des recettes sucrées...
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 0 min 15 min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Bananes 6 Whisky 6 c. à café ou Sucre Recette : m Sur votre grille de BBQ bien chaud, déposer les bananes (Toujours dans leur peau). m Quand la...
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comme Facile Conservation du pain Mettre 1/2 pomme dans votre huche à pain aide à conserver tout son moelleux. Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m Voir les astuces : Light , Economies , Améliorer ses plats m Liste des recettes...
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Toutes ces sauces sont excellentes en apéritif, à servir avec des bâtonnets de crudités, des petits champignons de Paris, du brocoli... Sauces Des sauces gouteuses, faciles à faire et légères, ça existe ! Au basilic Fouetter 1c. à soupe de jus d'orange,...
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comme Economies Plantes aromatiques Achetez les plantes aromatiques que vous utilisez le plus souvent en pot. A chaque besoin, couper le juste nécessaire et vous aurez toujours des herbes fraîches et bien parfumées. Voir une autre astuce Economie wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww...
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comme Light Tiramisu Pour un tiramisu léger, remplacer la moitié du mascarpone par du fromage blanc allégé. Voir ICI les recettes : Tiramisu Fraise Tiramisu crême de marron Tiramisu en verrine, aux pêches et pépites de chocolat Une autre astuce Light...
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comme Economies Pain Marre du pain pas frais de chez le boulanger ! Faites le vous-même avec une MAP (Machine A Pain). Ça sent très bon dans la maison, le pain se conserve sans problème 3 jours au moins et vous pouvez y ajouter ce que vous aimez : noix,...
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Le secret de la fabrication d'une meringue est dans sa cuisson ! Suivez cette recette et vous serez épatés ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 mn 30 mn 1 nuit Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Blancs d'oeuf 2 A monter en neige...
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