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Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.

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Astuce pour attendrir une viande dure

comme Améliorer vos plats

 

Viande

dure

Si vous avez peur que votre viande soit un peu dure,

il vous suffit de la couvrir de tranches de kiwis
et laissez reposer minimum 30 minutes avant de cuire


Voir une autre Astuce "Améliorer vos plats"

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