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16 mars 2013 6 16 /03 /mars /2013 11:33

 



 

 Plein de couleurs pour un apéritif gai et léger !

                   verrine-concombre.jpg                    

Préparation :
Cuisson :
Attente :




Niveau :






15 mn
0 mn
0mn




Très
Facile

 




Liste des ingrédients

  (pour 6 personnes) 
Concombre 1  
Sel, poivre, aneth    
tomates confites

  A acheter en bocal ou à faire

Recette ICI

Yaourt brassé ou "à la grecque"



Préparation :


m Eplucher un concombre, enlever son centre et couper en morceaux.

m Le laisser dégorger 5 minutes après l'avoir salé puis enlever l'eau.

m Saler, poivrer et ajouter l'épice que vous aimez dans votre yaourt (pour moi, ce sera de l'aneth)

m Déposer ce mélange au fond de chaque verre puis ajouter le concombre et décorer avec des morceaux de tomates confites. (Pour faire les tomates confites, la recette est ICI).

m A servir bien frais !

 Bon appétit !null
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 Coin à blabla


                                                                                                                           



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commentaires

Diane 20/02/2014 12:35

Apéro pour 12 personnes Concombre, Yogourt grec, tomates confites et aneth

itachi 15/10/2010 20:27



coucou!


je te souhaite une bonne soirée**



Valérie 31/05/2010 11:24



Un bon petit encas pour entamer l'apéritif


Je te souhaite un bon Lundi, bize.



PEARL 31/05/2010 10:32



Frais et bon à la fois, bravo et merci du partage Sylvie. Bisous,très bon début de semaine à toi.



Flo-Avril 31/05/2010 09:14



J'adore faire des verrines, je garde la recette, merci


Amitiés, Flo



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