Concombre fraicheur en verre

 



 

 Plein de couleurs pour un apéritif gai et léger !

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

15 mn 0 mn 0mn Très Facile

Liste des ingrédients		(pour 6 personnes)
Concombre	1
Sel, poivre, aneth
tomates confites	6	A acheter en bocal ou à faire Recette ICI
Yaourt brassé	1	ou "à la grecque"

Préparation :


m Eplucher un concombre, enlever son centre et couper en morceaux.

m Le laisser dégorger 5 minutes après l'avoir salé puis enlever l'eau.

m Saler, poivrer et ajouter l'épice que vous aimez dans votre yaourt (pour moi, ce sera de l'aneth)

m Déposer ce mélange au fond de chaque verre puis ajouter le concombre et décorer avec des morceaux de tomates confites. (Pour faire les tomates confites, la recette est ICI).

m A servir bien frais !

 Bon appétit !
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Comments

[Diane]

Apéro pour 12 personnes Concombre, Yogourt grec, tomates confites et aneth

[itachi]

coucou!


je te souhaite une bonne soirée**

[Valérie]

Un bon petit encas pour entamer l'apéritif


Je te souhaite un bon Lundi, bize.

[PEARL]

Frais et bon à la fois, bravo et merci du partage Sylvie. Bisous,très bon début de semaine à toi.

[Flo-Avril]

J'adore faire des verrines, je garde la recette, merci


Amitiés, Flo