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9 janvier 2016 6 09 /01 /janvier /2016 18:34

 



 

               
  Une recette toute simple pour un apéritif vite fait !                      

Préparation :
Cuisson :
Attente :




Niveau :








10 min
10 min
-







Très
Facile

 

 

Liste des ingrédients
 
  (pour 12 bouchées) 
Feuille de brick 3 (On fait 4 bouchées par feuille) 
Tomates séchées 10  
Fromage de chèvre 1 A acheter en bûche 



Recette :

m Préparer les feuilles de bricks en les coupant en 4 parts égales (comme un gâteau).

m Déposer au centre de chaque partie une rondelle de fromage de chèvre, d'environ 1/2 cm d'épaisseur.

m Ajouter dessus une tomate séchée, coupée en morceaux.

m Replier la feuille comme un petit paquet : le haut de la feuille par dessus le chèvre, puis le bas.


m Replier enfin les côtés vers le dessous.

m Vous devez obtenir à la fin de petits carrés.



Dressage et cuisson 

m Faire préchauffer votre four, thermostat 6 (180°).

m Déposer les carrés sur du papier sulfurisé et faire cuire les bricks 10 min.

m Il est inutile d'huiler le dessus de la brick, car les tomates le sont déjà. Par ailleurs, le fromage de chèvre empêche également la brick de sécher.

m Il est possible de faire cuire les bricks à la poêle, dans du beurre, mais le résultat donne des bouchées beaucoup plus grasses !


Vous pouvez voir une autre idée de recette avec des feuilles de brick et un autre pliage ICI.


Version imprimable ICI  Version imprimable


 

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commentaires

Sonya 29/08/2014 22:22

un délice
je savoure
je te souhaite une agréable soirée

bisous et bon weekend

voyance par mail gratuite 28/08/2014 15:07

Tout y est bien conçu dans votre site et très beau avec beaucoup de choix, c’est une merveille !!Félicitations. Amicalement

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 20/01/2012 17:47


ça tombe bien 


j'aime le fromage de chèvre


 


bon début de weekend


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ
Á'*·~-• ti bo

btissam 14/05/2011 11:27



j'aime tt ça!!!! bon samedi



Micheline 09/11/2009 12:41


Pas encore testé, mais je sais que j'adorerai ce genre de brick. Bonne journée

PS: bravo pour ton site et surtout pour la façon dont tu nous donnes les ingrédients.


Sylvie 09/11/2009 16:01


Merci beaucoup !... Bonne journée à toi


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