Coulis de fraises

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

5 mn - Très facile  -

Liste des ingrédients		(pour X personnes)
Fraises
Jus de citron
Sucre

Recette :

Pas de quantités pour cette recette, car je la fait au hasard, ou plutot, au "gout".

En effet, au fur et à mesure du mélange, ajuster le jus de citron et le sucre jusqu'à ce que le coulis soit parfait pour vous !

 
m Prendre des fraises (y compris celles qui sont un peu trop mures)

m Les écraser à la fourchette et ajouter un peu de jus de citron pour liquéfier un peu. Ajouter le sucre.

m Pour obtenir un coulis parfait et bien lisse, il est conseillé de passer au chinois.

 Bon appétit !

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Comments

[lustine]

Un bon petit délice , merci du partage!!bises

[krystele]

Bonjour


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______$§$$$$$$$$§#______§#$$$$$$$$§$ Du matin
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______#§§$$$$$$§§§§§__§§§§§$$$$$$§§# je te souhaite
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_________§§$$$$$$$$§§§_§§§$$$$$$$$§§ Une belle journée
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_______#$§#_$§§§§§§$$§§§_$§§§§§§$$§§§ Remplie
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[Jiby]

Sylvie,super ton coulis mais ici sur le caillou on a pas des fraises peut-on le faire avec un autre fruit??? as-tu essayé???merci de ta réponse,bise de la nuit. Jean