Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
Pas envie de cuisiner mais une petite faim tout de même ? Voici les Croques Monsieur :
![]() |
![]()
Préparation : |
5 min 5 min 0min Très Facile |
Liste des ingrédients |
(pour 4 croques Monsieur) | |
Pain de mie | 8 tranches | |
Emmental | 100g | en fines tranches |
Beurre | 500g | |
Jambon blanc | 2 tranches | |
Gruyère râpé | 70 g | |
OPTION : Oeuf | 4 | pour des croques Madame |
Recette :
m Beurrer les tranches de pain de
mie.
m Couper vos tranches de jambon à la taille de celle du
pain de mie.
m Faire des lamelles de gruyère.
m Prendre une tranche de pain beurrée, y ajouter, dans l'ordre :
n les tranches d'emmental.
n le jambon.
n le gruyère râpé.
m Refermer le croque avec une tranche de pain de mie.
m Beurrer légèrement le dessus du croque pour qu'il dore à la cuisson.
Cuisson
m Mettre vos croques Monsieur dans votre appareil à croque
Monsieur.
OU
m Poser vos croques Monsieur sur du papier sulfurisé sur la
plaque de votre four préchauffé à 210 ° (thermostat 7).
m Laisser cuire 10 min, en surveillant.
m Servir accompagné d'une salade verte.
Ajouter sur vos croques Monsieur cuits un oeuf au plat, et il s'appellera alors un
croque Madame!
Version imprimable ICI
Bon appétit !Vous aimerez aussi :
Tiramisu crème de marron