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5 novembre 2015 4 05 /11 /novembre /2015 17:02

 



 

                                                                        

Préparation :
Cuisson :
Attente :




Niveau :






15 mn
40 mn
0mn






Facile

 


 

Liste des ingrédients
 
  (pour 6 personnes) 
Speculoos 12 (biscuits secs belges parfumés à la canelle) 
Fromage blanc 500 g  
Sucre 100g  
Farine 2c. soupe  
Oeufs 3 Avec les blancs en neige 
Citron 1 A presser 



Recette :

m Faire préchauffer votre four, à 210° (ou thermostat 7)

m
Battre les blancs en neige.

m Mélanger ensemble le fromage blanc, le sucre, la farine, les jaunes d'oeuf et le jus du citron.

m Ecraser les speculos.

m Beurrez un moule (à manqué ou rectangulaire).

m Mettre les biscuits écrasés.


m Verser dessus votre mélange fromage blanc.




Cuisson null

Mettre au four (210°) et attendez 40 mn.

m Quand une bonne odeur s'échappe, que votre gâteau est doré et légèrement craquelé, sortez-le du four.

m Vérifiez la cuisson à coeur en enfonçant une lame de couteau. Celle-ci doit ressortir sèche.

(Aller voir mes autres astuces ICI)

m A déguster tiède, ou froid !

 Bon appétit !null
 

 
A voir aussi :

 Verrine Mascarpone/Fraise
 Tiramisu à la crème de marrons

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  Coin à blabla


                                                                                                                           


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commentaires

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