Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
La cuisine réunionnaise dans vos assiettes !
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Préparation : |
5 mn 10 mn - Très facile |
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Liste des ingrédients |
(pour 6 personnes) | |
| Côtes de porc | 6 | |
| Huile d'olive | 6 c. soupe | |
| Pâte massalé | 3 c. soupe |
Mélange d'épices réunionnaises, A acheter chez AlterAfrica |
Recette :
m Au minimum 1 heure avant la
cuisson, badigeonnez les cotes avec un mélange de pâte pour massalé (de chez AlterAfrica) et la même quantité d'huile d'olive.
m Sortez votre barbecue et faites griller !
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n Voir ici l'astuce pour que votre barbecue de fume pas
!
Bon appétit !
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