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Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.

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astuce pour se faciliter la vie

Astuce découpe des fruits pour les tartes

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comme Facile Tarets aux fruits Pour que vos tartes aux fruits aient une garniture compacte, couper les quartiers de fruits en triangle : ils s'emboîtent mieux les uns dans les autres. Voir une autre astuce "Se faciliter la vie " hhhhhhhhhhhhhhhhhhh m...

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Comment déveiner un foie (pour faire un foie gras)

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comme Facile Foie gras Le plus compliqué dans la recette du foie gras, c'est d'enlever les veines ! Voisi une astuce pour rendre cela plus facile : Laissez tremper le foie 1 heure ou 2 dans de l'eau tiède salée pour l'amollir et sortir le sang. Recette...

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