Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
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Délicieux avec du poisson ou des fruits de mer ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 10 min 0 min Moyen Liste des ingrédients Quantité (pour 8 petites quenelles) Lait 12 cl oeuf 2 Beurre 50 g Farine 75 g Bouquet de persil 1 Ail 1 gousse...
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 30 mn 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Champignons de Paris 500 g Les choisir les + gros possibles Courgette 1 Huile d'olive 2 c. à soupe Tomates 2 à couper en dés Ail 1 gousse à émincer...
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Une purée maison, c'est tout de même autre chose ! On l'appelle aussi "écrasé" lorsqu'il reste de petits morceaux. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min 15min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Pommes de Terre 600 g Ne jeter...
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 20mn - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lentilles 500g Perdu dans les mesures ? Aller voir ICI Poivron 2 rouge, vert ou jaune Oignon 2 Sel 1 pincée Attention à ne pas trop en mettre,...
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Un accompagnement qui plait beaucoup aux enfants ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 1 mn 6 mn 0 mn Très Facile Liste des ingrédients (pour 4 personnes) Nouilles chinoises pour 4 Brunoise de légumes 200 g Il s'agit d'un mélange de différents...
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Le soleil dans vos assiettes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 25 min 0 min Moyen Liste des ingrédients Quantité (pour 8 personnes) Courgettes 4 Poivrons 2 Les choisir de couleurs différentes Carottes 400g Oignon 1 Bouillon de légumes...
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 2 mn 30 mn 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 8 personnes) Pommes de terre 8 Les choisir de la même taille Papier aluminium Beurre Recette : m Enrouler chaque pomme de terre (non épluchée) de papier d'aluminium...
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Le soleil dans vos assiettes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min 15 min 0 min Facile Liste des ingrédients Quantité (pour 8 personnes) Grosse tomates 4 Ail 1 gousse Sel, poivre, persil Échalote 2 à émincer Chapelure ou restes de pain hachés...
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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 3 mn 0 mn Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Polenta 600 g (Semoule de mais) Brunoise de légumes 200 g Il s'agit d'un mélange de différents légumes coupés en petits carrés (ici, carottes,...
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Un accompagnement délicieux et simple avec ces petites pommes de terre qui restent bien fermes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 3 mn Facile 30 mn 0 mn Très Liste des ingrédients Quantité (pour 6 personnes) Pommes de terre Rates du Touquet...
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