Je viens de recevoir un colis de mon nouveau partenariat Gourmandises-Light
Il est composé de :
* différents snack au chocolat allégés. J'ai déjà gouté l'un d'eux et je dois dire qu'on n'a pas l'impression de manger de
l'allégé, car le gout et la texture y sont !
* d'une boite de Splenda en poudre. C'est un édulcorant composé de sucralose et de maltodextrine,
qui peut cuire, et qui est vraiment proche du sucre en goût.
500 g de SPLENDA®correspondent à 5 kg de sucre à utiliser dans vos préparations culinaires !
Pour confectionner vos pâtisseries l'équivalence entre le sucre et le SPLENDA® est de 1/10ème
Ce partenariat est un peu particulier car j'écris des articles sur leur blog : Recettes-light.fr.
Je vous invite donc à venir lire des infos et recettes sur leur blog, ainsi qu'à visiter leur site de vente en ligne de
produits allégés.
Merci beaucoup à Sophie pour ces produits, en test prochainement dans de nouvelles recettes !
Gilles Muller et Raphael Tardio, fondateurs d’eDélices, ont en commun le goût des bonnes et belles choses tout comme celui
du travail bien fait. C’est ce qui les a incités à créer la boutique en ligne eDélices, destinée aux gastronomes et aux gourmets. Leur persévérance et détermination à proposer le meilleur de
l’épicerie fine, leur donne aujourd'hui l'occasion de se mettre à votre service.
eDélices propose une sélection de produits de première qualité. Le site internet eDélices présente l’intégralité de cette
sélection : foie gras, huiles, confitures, etc. La gamme de produits est évolutive et s'étendra au fur et à mesure des sélections et de l'offre des producteurs.
La cuisine est pour vous à la fois un plaisir et un moyen de partager ?
Vous aimez épater vos amis avec des recettes originales et innovantes ?
Vous rêvez de figurer dans un vrai livre de cuisine ?
Vos proches vous demandent toujours vos trucs et astuces ?
Alors ce concours est pour vous !
Ce qu'il y a à gagner
Les gagnants recevront :
- une édition limitée de notre livre photo avec leurs propres photos et recettes,
- la « bible » de la cuisine de Stéphane Reynaud
- un crédit pour un livre photo sur photobox.fr.
Les modalités
Un clic sur l'image du concours en haut de cet article et à vous de jouer !
Les participants doivent veiller à envoyer une belle
photo de 300 dpi à l’idéal (la plupart seront imprimées en pleine page), libre de droit, et posséder l’autorisation des personnes y figurant s’il y en a.
On peut participer autant
de fois qu’on le souhaite.
Le concours se termine officiellement le 31 mai mais va sans
doute être prolongé sur le mois de juin.
Je vais participer et je vous tiendrais au courant !
* 1 tablette de chocolat au lait à la banane : 38% de cacao (masse de
cacao, sucre, beurre de cacao, lait en poudre, vanille) 6% de banane chips (bananes, huile de noix de coco, sucre, miel, arôme de banane)
Je n'ai qu'un seul conseil, pour les vrais amateurs d'excellent chocolat : Allez acheter leurs
délicieux chocolats !
Je viens de recevoir mon colis, suite à mon partenariat avec "Place du Marche" (Courses en ligne).
J'ai le plaisir d'y découvrir 6 livres de cuisine :
- Mon épicier, mon fromager, mon maraicher, mon écailler, mon patissier, mon confiseur : ces livres comportent bien-sûr des recettes, mais aussi des informations sur le metier en question et
des astuces sur les produits.
Je viens de recevoir des bouteilles de bière "La Petch", suite à mon partenariat avec Pompe a biere
Cette nouvelle bière est brassée dans les Flandres - Nord, elle est triple
fermentation typée "belgique".
La Petch se reconnait à son hâle doré. Bière triple, elle affiche 7,5% d'alcool. En rapport à nos ancêtres, elle associe le malt d’orge et de blé pour rappeler le travail de la terre,
ingrédients soigneusement sélectionnés pour retrouver le goût des bières d’antan. Elle est bien sûr brassée en Flandre par les brasseurs de Blaringhem, qui travaillent les houblons et la levure
pour parvenir à ce bel équilibre entre amertume et arôme. Le sucre candi aussi utilisé lors de sa fabrication apporte de la couleur et une note tout en rondeur.
Enfin, la Petch est d’appellation triple grâce à sa troisième fermentation car le sucre ajouté lors de la
mise en bouteille se transformera en alcool et gaz carbonique lui procurant sa mousse généreuse.
Elle sera donc puissante et dense, comme l’appréciaient les anciens en récompense d’une dure journée de
labeur.