Wok de pates au poulet

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

10 mn Facile   10 mn - Très

Liste des ingrédients		(pour 6 personnes)
Pâtes	800 g	Ou prendre un reste de pâtes déjà cuites
Tomates	2
Oignon	1	A émincer
Filets de poulet	800 g
Huile d'olive	2 c. à soupe
Sel, poivre		Perdu dans les mesures ? Allez voir ICI
Bouillon de volaille	1 cube

Recette :


m Faire cuire les pâtes le temps indiqué avec un grand volume d'eau et un bouillon de volaille. Mettre de côté.

m Couper le poulet en lanières d'environ 2 cm de largeur.

m Faire chauffer le wok puis y mettre l'huile d'olive, la tomate coupée en dés et l'oignon émincé.

m Quand l'oignon devient transparent, ajouter sur feu vif le poulet.

m Ajouter les pâtes, mélanger.


Dressage

En individuel dans des assiettes creuses, ou dans un grand plat


 Si vous voulez corser un peu cette recette, vous pouvez ajouter du gingembre moulu, ou bien du curry.

 Bon appétit !Et pour votre dessert :

Clafouti aux kiwis

 
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Comments

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