Salade mimosa et jambon d'auvergne

 



 
 
A servir en entrée, ou en plat complet, en fonction de la quantité

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

10 min Très Facile 15 mn 0 min

 

Liste des ingrédients		(pour 6 personnes)
oeufs	6	A faire cuire 12 min pour des oeufs durs
Jambon d'auvergne	6 tranches
Salade verte
Carotte	2	à râper
Mayonnaise

Recette :

m Dans un bol, récupérer le jaune des oeufs durs et écraser à la fourchette.

m Mixer la moitié du jambon et ajouter aux jaunes d'oeuf.

m Ajouter de la mayonnaise pour obtenir une consistance de farce, puis former des boules avec une cuiller pour garnir les blancs d'oeuf.

 
m Dans chaque assiette, disposer des feuilles de salade verte, des carottes rapées, le reste du jambon coupé en petits morceaux. Assaisonnez de vinaigrette.

m Ajouter au centre les 2 moitiés d'oeuf garni.
  

 

 Bon appétit !

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Comments

[en savoir plus]

Je vous approuve pour votre exercice. c'est un vrai œuvre d'écriture. Continuez



Remonter une idéosurveillance, on service des clients normes françaises avec les depannage . Pied de serrurerie. Services électriques renconforte de clef POUR REFAIRE UN DOUBLE DE PORTE D?ENTRÉE PARIS ET BANLIEUE. Serrurier paris Pour un dépannage de paris

[melissami]

belle salade..merci du partage..


J'organsie un petit concours, je vous invite a y participer, RDV sur mon blog pour plus d'info..


Bizzz


Melissami

[stephimat]

trés appétissante!!

[chacha]

je le servirai volontier en plat complet pour un repas du soir bonne journée

[itachi]

hello!!


je te souhaite de passer un bon mercredi!


@demain


bises!