Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
Une salade originale et délicieuse![]() |
![]() Préparation : |
5 min 15 min - Très Facile |
Liste des ingrédients |
(pour 6 personnes) | |
Salade verte | 1 | J'ai choisi de la roquette |
Oeufs | 3 | à cuire 12 min pour faire des oeufs durs |
Tomate | 3 | |
Sauce vinaigrette | 1 | |
Grattons de canard | 150 g | Cela se trouve en supermarché, rayon frais, dans une boite en plastique transparent. |
Recette :
m Plonger les oeufs 12 min dans l'eau bouillante ; écailler et couper en tranches
m Laver la salade puis sécher ; laver les tomates puis couper en tranches
m Disposer le tout sur une assiette.
m Dans une poêle bien chaude, faire revenir 5 min à feu vif les grattons de canard.
Dressage
m Répartir les grattons sur chaque assiette et servir aussitôt.
Bon appétit !
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