Petits pics apéro aux raisins

 



 


 Des amis qui débarquent à l'improviste ? Voilà ce qu'il faut pour les épater en 3 minutes !

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

3 min - 0min Très Facile

 

Liste des ingrédients		(pour 6 personnes)
Raisin blanc	1 grappe
Jambon cru, ou viande des grisons ou tranche de canard séché	1 tranche	Celui que vous préférez bien sur !
Fromage		Ici Tome de Savoie - Avec le canard, préférer un fromage de chèvre, au gout plus fort
Pic en bois	18

Recette :

m Laver et égrenez votre raisin.

m Couper le fromage que vous avez choisi en cubes. Ici, c'est de la tome. Il vous faut tout de même choisir un fromage qui supporte d'être coupé en dés et qui ne se casse pas.

m Découper votre viande en lanières et enrouler les sur elles-même.


Dressage 

m Prendre un pic et assembler un grain de raisin, une lanière roulée de viande et un cube de fromage.

m Placer les pics dans une verrine (Quantité en fonction de la taille de votre verre), ou bien sur une assiette.

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Comments

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