Oeuf de caille au foie gras et canard séché

Un apéro chic et rapide qui surprendra vos invités

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

10 min -             0 Très facile

 

Liste des ingrédients		(pour 6 personnes)
Oeuf de caille	12
Foie gras	6 cuilleres à café
Tranches de canard séché (ou fumé)	12
Pic en bois	12

Recette :

m Faire cuire les oeufs de caille (2 à 3 min dans l'eau bouillante) pour qu'ils soient durs puis écailler (en tapotant légèrement).

m Couper le haut de l'oeuf puis enlever le jaune délicatement avec un toute petite cuiller.

m Fourrer avec le foie gras.

m Disposer autour une tranche de canard puis piquer le tout avec un pic en bois.

m Mettre au frais jusqu'au service.


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Bon appétit !
 

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Comments

[Chris]

Super idée

[voyance gratuite en ligne par mail]

J’ai fait un petit peu le tour de ton blog, il a l’air super intéressant. Je vais m’y installer tranquillement.

[voyance gratuite]

Je ne vais pas faire dans l’originalité mais votre blog est tellement bien qu’on ne peut rien dire d’autre que MERCI BEAUCOUP !

[la cuisine de véro]

ho sa me plait sa va finir sur ma table du 31 merci pour le partage bizzzzz

[criquette17]

merçi sylvie c'est en  effet trés origonal! je la note! bonne soirée