Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
Une recette rapide à faire avec les restes de fromage a raclette
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Préparation : |
10 min 20 min Très Facile |
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Liste des ingrédients |
(pour 6 personnes) | |
| Pommes de terre | 1 kg | |
| Lardons | 200 g | |
| Jambon blanc | 2 tranches | A couper en dés |
| Oignons | 1 | |
| Champignons de paris | 100 g | |
| Fromage a raclette | 200 g | |
| Sel, poivre |
Recette :
m Faire chauffer une poêle et y
mettre l'oignon émincé et les lardons. 
m Éplucher les pommes de terre et les couper en fines
lamelles (je le fait au robot, c'est + rapide).
m Ajouter les pommes de terre et remuer.
m Couvrir et laisser cuire 10 min, en tournant de temps en temps. Assaisonner à votre goût.
m Ajouter la moitié du fromage, coupé en dés
et laisser cuire encore 5 min en remuant.
Cuisson
m Préchauffer votre four thermostat 8, 240 °
m Beurrer un plat à gratin (ou de petits plats individuels) et y mettre le
mélange.
m Disposer par dessus les tranches de fromage.
m Faire gratiner 20 à 25
min.
Bon appétit !
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