Gaspacho de tomates et poivrons (soupe froide)

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

15 min - - Très Facile

Liste des ingrédients		(pour 6 personnes)
Tomates	6
Poivrons jaunes	2
Mie de pain	1 tranche
Huile d'olive	10 cl
Lait	10 cl
Sel, poivre
Sauce pimentée

Recette :

m laver, épépiner et couper en morceaux les tomates et poivrons.

m Mixer au blender.

m Ajouter l'huile d'olive, le lait et épicer à votre gout.

m Ajouter de la mie de pain pour obtenir une consistance plus épaisse.

m Servir bien frais.

Vous pouvez ajouter pour la déco une mini brochette de tomates cerises posée sur le verre.

 Bon appétit !
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Comments

[bienvenue dans ma cuisine]

hummmmm!!!merci!!!!

[Marc]

Voilà qui me donne faim...

[passions et actu]

C'est vrai que la saison ( et les températures ) s'y prêtent particulièrement  Merci !

[Kiki]

Ce serait bien que tu passes sur mon blog comme je le fais pour le tien ! Bon week-end.

[Jiby]

Sylvie alors là tu me mets l'eau à la bouche car le gaspacho j'adore surtout avec des poivrons jaunes mais ici sur l'île où tout pousse le kg de poivron=10 E les tomates=8 E un litre d'huile
d'olive vierge=12 E je le ferai car même mais pas souvent,merci encore pour ce rappel,bises du soir. Jean