Fromages frais en pic

De la fraîcheur à l'apéritif !

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

10 min 0 min- Très Facile

Liste des ingrédients
Fromage frais de vache
Paprika
Ciboulette

Recette :

m Former des boules dans le creux de votre main avec le fromage frais. Modeler-les dès la sotie du réfrigérateur afin que ça ne ramolisse pas trop vite.

m Rouler ces boules dans l'épice de votre choix : ici, j'ai choisi le paprika.

m Remettre au frais avant de servir et mettre un pic au centre.

Vous pouvez aussi utiliser des herbes aromatiques (ciboulette pour la photo en haut) ou même des graines (séséma, pavot...).


Alternative

m Du fromage de chèvre frais est également possible, pour plus de variété dans vos pics !

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Comments

[Dine]

C'est très bon ! Personnellement j'ai mis une boule de raisin dont j'ai soigneusement retiré les pépins, succès garanti lors d'un apéro dinatoire ! :)

[juliecuisine]

Hum!! J'aime

[•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•]

ça tombe bien j'aime le fromage


quel délice


ti bo du vendredi


 


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•.