Faire des yaourts à la maison

30.10.2012

Je viens de faire mes premiers yaourt maison, avec la yaourtière trouvée chez "PEARL".

Je vous la recommande vivement : pour 9.90 €, vous faites très facilement des yaourts délicieux !

Comment faire des yaourts maison

Il est difficile de faire plus simple :

- Vous versez 1 litre de lait dans la yaourtière,

- Vous ajoutez 1 yaourt (du commerce, ou bien déjà fait avec la yaourtière)

- Vous branchez l'appareil et vous "l'oubliez" pendant 8 à 10 heures.

Ensuite, vous remplissez des petits pots (une dizaine environ) avec le résultat obtenu, et hop au frais.

Aromatisation des yaourts

Si vous voulez obtenir des yaourts aromatisés, il suffit d'ajouter ce que vous désirez au moment de la mise en pot.

Pour ma part, j'ai déjà fait ainsi :

- des yaourts au caramel,

- des yaourts à la confiture de fraise,

- des yaourts a la confiture de lait,

- des yaourts à la crème de marrons.

Nous avons toujours eu une très grande consommation de yaourts à la maison, mais maintenant, plus besoin de se ruer au supermarché pour s'approvisionner !

Voir les astuces : Economies, Se faciliter la vie, Améliorer ses plats, light

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