Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
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comme Facile |
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Le plus compliqué dans la recette du foie gras, c'est d'enlever les veines ! Voisi une astuce pour rendre cela plus facile : Laissez tremper le foie 1 heure ou 2 dans de l'eau tiède salée pour l'amollir et sortir le sang. Recette du foie gras mi cuit ICI |
Voir une autre astuce "Se faciliter la vie"
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