Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
Un burger que mon fils a adoré ! ![]() |
![]() Préparation : |
10 min 5 min - Très Facile |
Liste des ingrédients |
(pour 6 personnes) | |
Pain à burger ou Muffin | 6 |
Muffins de chez |
Steak haché | 6 | |
Champignons de Paris | 500g | |
Gruyère râpé | 120g | |
Sauce rose | 6 c à café | (mayo/ketchup) |
Sel, poivre, persil |
Recette :
m Préparer les pains en les coupant en 2 dans la largeur et en les faisant griller 3 min (grill du four ou grille-pain).
m Faire cuire les steaks hachés dans une poêle.
m Faire revenir les champignons émincés dans du beurre, avec du persil ; saler.
m Préparer la sauce rose : mayonnaise avec un peu de ketchup
m Monter les burgers avec : 1/2 pain (ou muffin de chez Regents Park ) un peu de sauce rose, le steak, du gruyère rapé. Les mettre 3 min au four chaud, pour faire fondre le fromage.
Déguster bien chaud !
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