Gâteau choco au micro ondes

23.03.2013 …

Par Sylvie

Un délicieux gâteau qui cuit en 6 mn chrono !

Préparation :
Cuisson :
Attente :

Niveau :

15 mn
6 mn
0mn

Facile

Liste des ingrédients		(pour 6 personnes)
Chocolat noir	1 tablette
Farine	60 g	Cliquer ici pour un problème de mesure
Sucre	125g
Beurre	100g
Levure chimique	1/2 paquet
Lait	1 c à café
Oeufs	3
Noisettes	20g	A prendre en poudre, ou bien piler une trentaine de noisettes

Recette :

m Faire fondre le chocolat avec la cuiller de lait ; ajouter le beurre et laisser chauffer (sans bouillir).

m Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.

m Dans un saladier, verser les oeufs et le sucre. battre jusqu'à ce qu'il blanchisse.

m Y jeter la farine, la poudre de noisette et la levure.

m Y incorporer le chocolat fondu en remuant rapidement
(pour ne pas cuire les oeufs !).

m Verser la préparation dans un moule garni d'un papier sulfurisé.

Cuisson

Mettre au four à micro onde à pleine puissance pour 6 minutes.

m Laisser reposer quelques minutes avant de la démouler.

m Décorer le dessus avec du sucre glace, des copeaux de chocolat ou du vermicelle coloré.

m A déguster froid !