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24 septembre 2009 4 24 /09 /septembre /2009 16:30
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Published by Sylvie - dans Astuces Light
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17 septembre 2009 4 17 /09 /septembre /2009 09:08
Bonjour,null


Je regarde "Un diner presque parfait"  à 18h sur M6 depuis ses débuts.

J'aime beaucoup car ça donne des idées de recette et de déco, mes 2 passions !
Côté animation par contre, ça laisse souvent à désirer, mais bon, on leur en demande beaucoup aussi !


Vous avez regardé lundi soir "Un diner presque parfait" à 20h30 ?

C'est une compétition par "région" qui regroupe les 4 meilleurs de l'émission de 18h. Ils s'affrontent entre eux, puis 3 passent devant 2 chefs : Cyril Lignac et un qui change chaque semaine. Il y a alors 2 épreuves à l'issues desquelles les chefs élisent le grand gagnant. La dernière émission regroupera les 4 grands champions de leur région, ça promet !!!

L'émission de lundi dernier a été vraiment impressionnant : Tous les candidats avaient un niveau quasi pro, et même Cyril Lignac m'a paru baba !

En tout cas, je vais suivre cette émission pendant les prochaines semaines

A bientôt



PS Si vous l'avez loupé, voici le lien vers M6 replay :
http://www.m6replay.fr/#/emissions/un-diner-presque-parfait/2120
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Published by Sylvie - dans Coin à blabla
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15 septembre 2009 2 15 /09 /septembre /2009 09:10
J'adore les miroirs !


Ils sont très utiles, d'aboird, pour s'y mirer, évidemment ; mais en fait, je les utilise surtout pour agrandir des pièces, les illuminer, ou tout simplement pour faire une déco sympa.


En voici quelques-uns chez moi :

 Un pan de mur un peu vide,
et voilà une déco sympa avec un chat
et des salamandres qui s'amusent
autour des 2 miroirs.
   Petit miroir adhésif pour décorer une porte
   Encore un habillage de mur,
avec un chat de 2 grosses "tâches".
 Et oui, on peut même se servir de miroirs pour des messages !
 Et 1 aussi sur la porte des toilettes, pour que plus personne ne me demande ou c'est !
 Salle de bain de ma fille, très "Roch'n Roll"
 et un petit dernier pour découvrir votre serviteur !



 
A voir aussi :

 Stickers sur les placards
 Liste des articles Déco
 Liste des recettes
 Liste des astuces
 Coin à blabla



                                                                                                                           
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Published by Sylvie - dans Déco
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12 septembre 2009 6 12 /09 /septembre /2009 12:41

Quoi de mieux et de plus facile pour habiller un placard que d'y apposer un sticker !


Il en existe de toutes les tailles, formes, couleurs ; il suffit d'en trouver à votre goût.

En voici quelques-uns chez moi :

 
   
   



 
A voir aussi :

 Miroir, mon beau miroir !

 Liste des articles Déco
 Liste des recettes
 Liste des astuces
 Coin à blabla



                                                                                                                           
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Published by Sylvie - dans Déco
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12 septembre 2009 6 12 /09 /septembre /2009 09:01
Bonjour,
 null
Je vous propose d'alimenter un "coin à blabla" :

Vous pouvez ici, en déposant vos commentaires, nous faire part de vos idées, remarques, coups de gueule... bref, tout ce que vous souhaitez écrire.

La seule limite est le sujet, bien-sûr, qui doit rester cohérent avec le blog, à savoir :

m Les recettes,

m
La déco,

m Les astuces.


Merci à vous !

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Published by Sylvie - dans Coin à blabla
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10 septembre 2009 4 10 /09 /septembre /2009 15:30

Accès ici vers des articles ponctuels, ainsi que vers les 4 rubriques de la catégorie 'Astuces".

 

m Des équivalences de mesure pour ne pas vous perdre : "Les mesures et vous"

m Un petit dictionnaire culinaire : "Les principaux termes de cuisine"

m Guide pour bien choisir ses produits : "Savoir choisir ses fruits et légumes (A à E)"
et la suite : (F à Z)

m Les productions alimentaire mois par mois : Janvier, FévrierMarsAvril, Mai, Juin, JuilletAout, Septembre
Octobre, Novembre , Décembre


Astuces
"Economies"
 

                            

            







Astuces
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"Se Faciliter la vie"


 

  Astuces
"Améliorer vos plats"




m Liste des apéritifs à grignoter
m Liste des recettes salées
m Liste des recettes sucrées

m Liste des article Déco
m Coin à blabla

 
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Published by Sylvie - dans Astuces
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9 septembre 2009 3 09 /09 /septembre /2009 08:35

 

  
 
null  Recettes Salées null
sur le titre
ou la photo


                        
  Aiguillettes
de poulet
au curry
 Prêt en
30 min
  Aubergines
sautées
Prêt en
30 min
 
  Bouchées
à la Reine
 Prêt en
30 min
  Boudins blancs
aux pommes
  Prêt en
25 min
   Boulettes de boeuf à la marjolaine prepa boulette viande Prêt en
20 min
  Bricks au thon  Prêt en
20 mn
  Brochettes
de crevettes
marinées
 Prêt en
25 mn
 

Brochettes colorées

Mix viandes pour barbecue   

Brochettes Mix viandes Prêt en
30 mn
 
  Brochettes de légumes au barbecue    brochette legumes BBQ  Prêt en
25 mn
  Burger maison boeuf champignons CrumpetBurger aux champignons  

Prêt en
15mn

                        Cailles farcies et moutardées   Cailles farcies sauce foie gras  Prêt en
 25mn
 

Carpaccio
de boeuf
au basilic

 

Prêt en
15mn

                        Cake jambon au pesto   P1040931   

Prêt en

1 heure

  Cake au
saumon fumé
 

Prêt en 
1 heure
 

  Cake au thon cake thon zoom Prêt en
45 min
  Cake aux petits légumes
et au camembert
CAKE CAMEMBERT Prêt en
50 min
  Camembert coulant, à la braise du barbecue camembert BBQ Prêt en
10 min
  
                          Cassolette de la mer :
Saint jacques, crevettes, saumon
  Cassolette mer

Prêt en

 45 minutes 

  Champignons farcis prepachamp farcis2 Prêt en
40 min
  Chantilly de tomates au siphon
et saumon fumé
Chantilly tomate  Prêt en
20 min
 
  Chaussons de poivron et riz Poivron fourre riz  Prêt en
30 min
  
  Compotée d'echalotes (ou d'oignons)  Prêt en
20 min
 

 Corolles de saumon fumé et
sa chantilly de chèvre au siphon

Chantilly chevre Prêt en
20 min
   
 

 Cote de boeuf sauce vigneron

Cote boeuf sauce   Prêt en
40 min
 

Cotes de porc au Massalé

cuites au Barbecue

 

Cotes de porc au massalé  Prêt en
10mn
  Coquilles
Saint-Jacques
au raisin
  Prêt en
20mn
                        Crème de petits pois, ile flottante et lard fumé croustillant                         creme petits pois         Prêt en
                        30mn
  Croque Monsieur,
croque madame
Prêt en
15 min
 

 Crumble aux tomates

Crumble tomates

Pret en

45 min 

 

Crumpets de saumon et Saint jacques 

 

 Crumpets de saumon et saint jacques Prêt en
15 min
  Ecrasé de
pommes de terre
Prêt en
30 min
  Endives au jambon en gratin Endives jambon  Prêt en
1h10
  Etoile de crabe
et d'asperge
Prêt en
20mn
  Farcis 
de légumes
 

Prêt en
50mn

 
  Flammekueche
ou Tarte flambée
Prêt en
40 min
  Faire son foie gras, c'est facile ! Foiegras  A faire à l'avance
  Fleurs de saumon fumé et concombre Fleurs de saumon

Prêt en

15 min

  Fondants mousseux
à la tomate et au pistou
fondant tomate A faire
à l'avance
  Fondue de poireaux Prêt en
30 min
  Gambas et saint jacques poêlées Prêt en
45 mn
  Gaspacho tomates concombre
et sa brochette de melon 
   
gaspacho&melon Prêt en
15 mn
 
 

Gaspacho de tomates et poivrons

(soupe froide)

gaspaccho Prêt en
15 mn
 
  Gratin de pommes de terre
a la russe
gratin pomme de terre russe Prêt en
45 mn
 
  Gratin de pommes de terre
au fromage à raclette
Gratin pommes raclette  Prêt en
30 mn
 

Gratin Terre-mer :

Saint jacques, crevettes et champignons

 

Saint jacques en gratin  Prêt en
1 h
  Gratin de tomates courgettes et mozarella gratin tomates courgettes Prêt en
45 min
  
  Hachis
parmentier
 Prêt en
1 heure
  Homards au beurre vanillé   homard grillé  Prêt en
10 min
   Queues de langoustes grillées Langoustes grillees  Prêt en
25 min
  Lapin Chti à la bière Lapin biere Prêt en
1h20
  Lapin
à la moutarde
Prêt en
1h20
  Lapin roti dans sa sauce Barbecue    Lapin sauce BBQ Prêt en
45 min
  Lentilles
aux poivrons
  Prêt en
30 min
                         Magret de canard : la bonne cuisson P1000361 Prêt en
15 min
  
  Marinade express
 pour viande blanche
porcmarine3.jpg Prêt en 30 min 
  Miches
aux lardons
En apéritif
ou en plat !
  Mousse d'avocat et jambon d'auvergne Mousse avocat jambon  Prêt en 10 min
   Mousse de parmesan
et son canard tranché
 Mousse de parmesan et canard

A préparer

au mini. 3 h a l'avance  

  Navarin
d'agneau
  Prêt en
1h30
  Nouilles chinoises aux petits légumes nouilles chinoises  Prêt en 6 min
  Oeufs cocotte
aux asperges
   Prêt en
20 min
  Omelette
aux légumes
  Prêt en
10 mn
   Osso Bucco facile de dinde osso bucco dinde

 Prêt en

1h15

  Paillasses ( ou galettes)
de pommes de terre
paillasse Prêt en
20 mn
  Palets de légumes Prêt en
50 min
  Parmentier de canard confit parmentier canard Prêt en
60 min
 
  Paupiettes de veau Prêt en
30 min
  Pizza maison Prêt en
2 heures
 
  Poêlée de légumes du soleil Poellee légumes soleil Prêt en
30 min
  
  Polenta à la brunoise de légumes :
courgettes, carottes, céleris
Polenta legumes Prêt en
10 min
 
 

Recette Barbecue :

Pommes de terre a la braise

 

 PDT braises Prêt en
30 min
 
                          Pommes Duchesse de Vitelote AF Duchesse de Vitelote Prêt en
45 mn
 
Poulet
au coco
  Prêt en 
45 mn
 
Pot au feu
aux 2 viandes

   

Prêt en
3h30
 

                        Poulet sauté au chorizo Poulet saute chorizo Prêt en 1h10
                        Purée de potimarron Fichier hébergé par Archive-Host.com Prêt en
     30 min
 
  Quenelles de persil Quenelle persil  Prêt en
15 min
  Quenelles en gratin Prêt en
45 min
 

Quiche
légère

 

Prêt en 
45mn

  Raclette Party raclette Prêt en 10 min
   Rates du Touquet (pommes de terre)
au gros sel
Rates gros sel

Prêt en
35 mn

 
  Rizzoto
 à la tomate

 
 

Prêt en
30mn

   Roti de boeuf mariné en croûte  boeuf en croute

A préparer la veille 

  Roti de porc
et ses légumes
à la cocotte

Prêt en
40mn

   Roulade de saumon au crabe Roulade saumon crabe

Prêt en
15mn

 

  Roulé de dindonneau aux tomates et pistou dindonneau roule

Prêt en
30mn

  Roulés de dindonneau
aux petits légumes et fromage
Roule dindonneau

Prêt en
30mn

  Salade craquante de pates
au crabe et aux gambas
salade gambas pates  Prêt en 1 h
  Salade croustillante et colorée
aux grattons de canard
salade grattons canard Prêt en 20 min
  Salade mimosa et jambon d'auvergne Salade mimosa jambon Prêt en 15 min 
  Les endives : salade composée  salade endives Prêt en 10 min 
  Salade de pamplemousse,
crevettes et crabe
salade pamplemousse crabe Prêt en 15 min
  Salade de pates et crevettes
en corolle de brick
Prêt en 
15 mn
  Salade
fraîcheur
au chèvre
   
Prêt en 
15 mn
  Salade au chèvre chaud,
noix et noisettes
Prêt en
20 min
  Salade
Mangue
Crevettes
 
 

Prêt en
15mn

  Salade
Tomates Feta
Prêt en
10 mn 
     Sauce échalotes sucrée / salée
pour viandes rouges
sauce echalote Prêt en
15 mn 
  
   Sauce au foie gras et sa côte de boeuf Sauce foie gras  Prêt en
30 mn 
  
  Saucisses lentilles Prêt en
20 min
  Saumon
à la moutarde
 Prêt en
15 mn
  Soufflé
à la bisque
de homard
Prêt en
30 min
  Soupe à l'oignon Soupe-oignons Prêt en
30 min
 
null Tajine aux 2 volailles et au citron confit P1050287 Prêt en
1h15
                        Tartare avocat, jambon de bayonne et concombre    AF entree palmier avocat  Prêt en
      20 min
  tartare aux 2 poissons Prêt en
1h15
  Tartare
de saumon frais
 Prêt en
45 mn
null Tarte au thon et à la moutarde P1040906 Prêt en
45 mn
  Tartiflette savoyarde tartiflette  Prêt en
1 h
 

Tomates a la provencale :

a faire au BBQ ou a la poele

 

Tomates provencales  Prêt en
30 min
 
                          Tomates cerises confites au four AF tomates cerises au four  Prêt en
30 min
  Tomates soufflées aux fromages tomates soufflees  Prêt en
30 min
 
 
Tortellinis
en gratin

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8 septembre 2009 2 08 /09 /septembre /2009 09:45

 

 


Vous avez aimé ? Vous voulez la recette ? Alors, cliquer

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m Le coin à blabla
m Décoration
m Trucs et astuces


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1 septembre 2009 2 01 /09 /septembre /2009 10:24
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m Recettes :  
 
   n Salées,
   n Sucrées 
 
 
                                       
 

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