Tarte à l'orange sanguine

Une tarte délicieuse mangée chez ma maman dimanche

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

10 min 45 min laisser refroidir Facile

Liste des ingrédients		(pour 8 personnes)
Oranges sanguines	2
pâte brisée	1	Voir la recette de la pate brisée
crème fraîche liquide	25 cl	vous pouvez la prendre "allégée" pour un dessert light
Sucre en poudre	120 g
oeufs	4

Recette :

m Déposer votre pâte brisée dans un moule à à tarte et faites cuire à blanc 15 min à 180 ° (thermostat 6)

m Pendant ce temps, mélanger dans un saladier les oeufs avec le sucre.

m Ajouter la crème liquide, le jus des oranges et les zestes.

m Découper une orange en fines rondelles, après avoir enlevé la peau (y compris le blanc) et déposer ces rondelles sur le dessus de la tarte.


Cuisson 

m Faire cuire 30 min à 180 °.

m Laisser refroidir  avant de déguster.
                                                                                   

 Bon appétit !
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