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16 décembre 2013 1 16 /12 /décembre /2013 11:26

 



 

Un délice !

                 Langoustes-grillees.jpg                 

Préparation :
Cuisson :
Attente :




Niveau :






5 min
20 min
-





Facile

 




Liste des ingrédients
 
  (pour 6 personnes) 
Queues de langouste  3  Environ 300 g chacune 
Beurre 75 g  
Gingembre moulu 12 pincées   
Ail  4 gousses  
Sel, poivre     
 Estragon frais     



Recette :

m Faire décongeler les queues de langouste puis les couper en 2 dans le sens de la longueur. Conserver le jus de cuisson.

 

 m Faire fondre le beurre dans un micro onde (20 sec) et ajouter le sel, poivre, gingembre et l'ail haché.

 


Cuisson :


m Dans le four, position "Grill", disposer les queues de langouste avec le beurre préparé par dessus et laisser cuire 15 à 20 minutes.

 

 

m Au moment de servir, arroser avec le jus de décongélation et parsemer de feuilles d'estragon hachées .

 



Version imprimable

Crumpets de saumon et saint jacques  Saint jacques en gratin  Brochette-crevettes.jpg

 

Crumpets de saumon

et Saint jacques 

 

 Gratin Terre Mer

 

Brochettes de

crevettes marinées

 


 Bon appétit !
 

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Rendez-vous sur Hellocoton ! m Les langoustes sont cuites quand la pointe d'un couteau s'enfonce facilement dedans.

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commentaires

S O N Y A 08/12/2010 13:02



j'aime beaucoup les crevette


délicieux partage


je te souhaite une très belle journée


bisous 



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