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19 février 2013 2 19 /02 /février /2013 11:31

 



 

J'ai testé le moelleux aux marrons vu dans "Un diner presque parfait"

                                      Moelleux-aux-marrons.jpg                                   

Préparation :
Cuisson :
Attente :




Niveau :







10 min
20 min
laisser refroidir






Facile

 




Liste des ingrédients

   Pour 12 petits gâteaux
Crème de marron 250g ou 1/2 boîte
Farine 1 c à soupe  
Oeufs 2  
Sel 1 pincée (pour faire monter
les blancs en neige)


Adorant les desserts à base de crême de marrons, j'ai voulu tester cette recette, donnée dans "Un diner presque parfait". Je vous la livre ici, car j'ai ADORE la légèreté, et le goût de ces petis gâteaux !!!!


Recette :


m Dans un saladier, mélanger la crème de marrons, la farine et les jaunes d'oeuf.
prepa-moelleux-marrons.jpg
m Battre les blancs en neige très ferme.

m Ajouter délicatement les blancs à la préparation.

m Verser dans un moule beurré, ou des petits moules en silicone (comme sur la photo).


Cuisson 

Préchauffer le four, thermostat 6 ou 180 °

m Laisser cuire les gâteaux 20 min.


m A déguster froid !


 

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commentaires

Online Scams 29/12/2014 08:30

Small fluffy with chestnut cream is a dish that we can try to prepare during weekends. A good mold is essential to prepare such delicious cookies. My kids love such homemade soft cookies. I will give a try to prepare this cookie.

Noémie 27/03/2010 10:32


Petite v$ite du $amedi, malgrès un temps pluvieux !

J'attends le soleil avec impatience !

Bonne journée, Noémie


Madinina27 27/03/2010 06:40


bonjour Sylvie
j'espère que ton week end s'annonce agréable
à très vite
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


Corinne 27/03/2010 00:17


je suis certaine que ça doit être délicieux
mais j'aime pas la crème de marron

bisous

€€€€€€€€€


Elisa 26/03/2010 23:28



Cou cou, 


Belle recette :)


Passe une belle fin de journée 


Elisa, Argentine



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