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23 juin 2014 1 23 /06 /juin /2014 09:36

 



 

gratin-tomates-courgettes.jpg     
                 

Préparation :
Cuisson :
Attente :




Niveau :








10 min
30 min
-






Très
Facile

 

 

Liste des ingrédients
 
  (Pour 6 personnes) 
Tomates 1 kg  
Courgettes 2  
Mozzarella 1 boule

 

Ail  1 gousse  
Oignon 1  A couper finement
Sel, poivre, herbes de provence    



Recette :

m Dans une poêle chaude, faire revenir 10 minutes l'oignon émincé, la gousse d'ail et les courgettes tranchées, avec un peu d'huile d'olive.

m Dans un plat à gratin beurré, disposer alternativement une rondelle de tomate, une rondelle de courgette pré-cuite et un petit morceu de mozzarella .

m Saler, poivrer, parsemer d'herbes de provence.



Cuisson

m Faire cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180° (th 6).
 

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Published by Sylvie - dans Accompagnements
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commentaires

Jiby 04/07/2010 12:35



Sylvie merveilleuse recette, simple mais très gouteuse j'adore tous ces gratins,chez nous en Corse et en Provence c'est en parti nos plats de tous les jours, pour le moment je n'ai pas le temps
de me mettre en cuisine, mai dès que je peux je ferai gouter ta recette à mes amis, merci pour ce rappel,bises du soir. Jean



yo 03/07/2010 16:19



appétissant petit gratin..



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