Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
16 février 2013 6 16 /02 /février /2013 10:53

 



 


    Endives-jambon.jpg  

Préparation :
Cuisson :
Attente :




Niveau :






15 mn
1 heure
-





Facile

 





Liste des ingrédients
 
  (pour 6 personnes) 
Endives 6  Les endives sont appelées Chicons
dans le nord de la France
Jambon blanc découenné 6 tranches  
Sucre 1 c à soupe  
Sauce béchamel 1/2 litre Voir la recette ICI
Gruyère râpé 100 g  




Recette :


m Faire bouillir 1 litre d'eau et y mettre le sucre en poudre ( pour enlever l'amertume des endives).

m Y plonger les endives et laisser cuire 30 min. prepa_endivejambon.jpg

m Pendant ce temps, faire une sauce Béchamel.

m Faire préchauffer votre four thermostat 7, ou 210°.

m
Les endives cuites, les égouter sur du papier absorbant puis placer chacune d'elle sur une tranche de jambon et enrouler.

m Disposer dans un plat à gratin, les unes à côtés des autres.

m Recouvrir le tout de sauce béchamel puis de gruyère râpé.null

Cuisson :

m Mettre au four à 210°, pendant 30mn.


Version imprimable

 Bon appétit !null
Et pour votre dessert :
Cake au Nutella


 
A voir aussi :

 Carpaccio de boeuf au basilic
 Salade fraîcheur au chèvre

 Liste des recettes
 Liste des astuces
 Liste des articles Déco.
 Coin à blabla


                                                                        

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

delices d'edith 10/01/2010 07:35


ton site est tres bien fait , merci pour tes bonnes recettes , j'ai vu que tu demandais un echange de liens mais je n'y arrive pas donc je t'envoie ce petit message
a tres bientot!


Sylvie 10/01/2010 10:50


C'est gentil à toi, je t'ajoute aussi car je suis allée sur ton blog ! Bises


guidmann 08/01/2010 23:43


ça fait des decennies que je ne cuisine ça, c'est bin de voyager dans le temps, bravo comme d'ab
guidmann


Sylvie 13/01/2010 10:10


Les bonnes vieilles recettes ont besoin d'être déterrées ; elles sont souvent bien bonnes


chilubru 08/01/2010 16:56


c'est un plait qui fait la joie de mes zhoms!! d'ailleurs ca fait un moment que je n'en ai pas fait !!!!bises


Sylvie 09/01/2010 11:44


Moi, en fait, j'aime aps trop, mais bon, c'était pour faire plaisir !


Présentation

  • : Recettes, astuces et déco.
  • Recettes, astuces et déco.
  • : Ce blog présente des recettes de cuisine, plein d'astuces (Economie, Light, Améliorer ses plats, ...) et des idées de décoration.
  • Contact

Sommaire

m Recettes :  
 
   n Salées,
   n Sucrées 
 
 
                                       
 

m "Coin à blabla"                         
          
                  

Rechercher

Accès rapide

 null   null 
 null   null 
 null    null 

  

Trouver une recette de cuisine avec Chercher-une-recette.fr

Mes partenaires

linkSite Faire Un Blog
     
Vente de Thé


Blogs à Croquer

     
Idée Recette

Box Culinaire


Sélectionné par Mon Annuaire de Recettes
     
Decoration murale
Decoration mariage


 
Recettes de cuisine

 

mytaste.tn

 

!cid F5A9888D-70B8-4F41-AB8B-B101ABD1F0A5 

logo Delamaison - new[1]Décoration

Géolocalisation journalière

recette